Il Tirreno

MONTECATINI. Sono aperte le iscrizioni al corso gratuito per “Addetto a lavorazione e commercializzazione dei prodotti della panificazione/pasticceria”, rivolto a disoccupati (iscritti ai centri per l’impiego) che abbiano assolto all’obbligo di istruzione o che abbiano almeno 3 anni di esperienza lavorativa nel settore. Il corso, finanziato dalla Regione e organizzato da Cescot Confesercenti, raggruppa la parte artigianale della produzione e la parte commerciale della vendita di tre prodotti: dolci, pane e pizza. La durata del percorso formativo è di 900 ore, articolate in 570 ore di aula, 30 ore di orientamento professionale e 300 ore di stage in aziende della provincia di Pistoia.

Le lezioni si svolgeranno nella sede del Cescot di Pistoia e nei laboratori della scuola di cucina "Cotto ad arte" di Montecatini. Info: 0573 927727. —