Il Tirreno

MONSUMMANO. Dopo l'appuntamento che si è svolto a inizio mese a Pietrasanta, "Cioccolato & dintorni" sbarca a Monsummano: una fiera a cielo aperto organizzata da Eventiamo Group, in collaborazione con l'assessorato al turismo del Comune, che andrà in scena oggi e domani, dalle 10 alle 20, in piazza Giusti (che sarà chiusa al traffico per una parte).

Una due giorni quindi dedicata alla diffusione del cioccolato artigianale e della creatività nella sua lavorazione. Un evento per conoscere i beni culturali e artistici, le tradizioni alimentari e le bellezze turistiche del territorio. «Visto che il 2017 ha proclamato "Pistoia capitale italiana della Cultura" - spiega l'amministrazione comunale - il nostro Comune intende promuovere manifestazioni e iniziative rivolte ai turisti che visiteranno anche i luoghi e le città della provincia».

"Cioccolato & dintorni" intende dare particolare attenzione all'arte della lavorazione del cioccolato, intesa come arte artigiana dei maestri cioccolatieri tramandata da padre in figlio e arricchita dalle moderne tecniche di lavorazione del prodotto.

«Massima attenzione anche ai più piccoli, con i laboratori del cioccolato che, attraverso lavorazioni, animazioni e intrattenimento, vengono guidati nel fantastico mondo del cioccolato in maniera divertente e istruttiva - fa sapere Eventiamo Group - Le nostre manifestazioni si colorano al gusto del cioccolato, con artisti che preparano sculture, fontane, frutta ricoperta di cioccolato, praline e tutto quanto possa entusiasmare i visitatori. Nell'edizione preparata per Monsummano intendiamo creare un connubio tra la bellezza della piazza e la dolcezza del cioccolato con una esposizione che si integri con l'armonia del paesaggio».

Previsti anche suggestivi abbinamenti tra vino e cioccolato e verrà celebrata con un tuffo nelle tradizioni irlandesi la ricorrenza del "Saint Patrick Day". Non mancheranno poi una serie di eventi collaterali, tra musica, divertimento e un’area dedicata al divertimento dei bambini.

(lu.si.)