Il Tirreno

MONTECATINI. Ci sono voluti quasi quattro anni e un investimento di venti milioni di euro, ma finalmente il prossimo mese di marzo il Grand Hotel Vittoria riaprirà i battenti. Più di 60 posti di lavoro fissi, oltre quelli stagionali. Un’opportunità unica per la città che porta la firma del proprietario delle mura: Mario Elifani, classe 1927. Imprenditore e costruttore edile, padrone anche del 4 stelle Ambasciatori e del piccolo Metropoli. Origine greca ma romano de Roma, classe di ferro con un solo hobby: quello del lavoro onesto e concreto.

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Si innamora di Montecatini per caso, agli inizi degli anni Cinquanta, e stagione dopo stagione inizia per lui la vacanza idropinica negli anni d'oro della città. Prima come cliente per pochi giorni di un albergo in viale Bicchierai, poi come termalista affezionato. Negli anni Sessanta viene a sapere che l'Ambasciatori è in vendita. Il suo fiuto per gli affari non gli lascia dubbi, Montecatini è nel pieno dello splendore, le acque termali attirano personaggi famosi e tanta, ma tanta gente. Nel frattempo è in vendita anche il Vittoria, una bellissima struttura che, in cima a viale Puccini, domina l'intera città. Non ha dubbi e l'acquista dal Monte dei Paschi.

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Passano gli anni ed Elifani continua il suo lavoro di imprenditore in giro per l'Italia. Ma Montecatini resta nel suo cuore. E quando per contenziosi con la società che ha in affitto il Vittoria, l'albergo ritorna nelle sue mani, non ha dubbi: quel suo gioiello va ristrutturato. E come sa far lui,nel migliore dei modi. «Ho amore per tutto quello che faccio - racconta l'imprenditore - sono molto concreto nel mio lavoro e ho capito subito che questa struttura per ripartire aveva bisogno di essere completamente ristrutturata».

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Così Elifani si affida ad uno staff specializzato per riportare il Vittoria agli antichi splendori senza rinunciare a tutti i comfort di modernità che esige l'ospite. Sono state realizzate 83 camere, molto ampie, che vanno dai 25 ai 30 metri quadri, mentre in via di progettazione per un'ala della struttura sono previste otto grandi suite. Il centro congressi è stato completamente ristrutturato, così come sta procedendo la realizzazione di un moderno centro benessere. La piscina esterna, adesso riscaldata, è collegata all'albergo da un tunnel. I saloni si affacciano sulle terrazze panoramiche e saranno creati tre ristoranti a tema, di cui uno riservato agli ospiti esterni. Giardino completamente rifatto così come tutte le camere e la stupenda scalinata interna in pietra serena. Nessun problema per il parcheggio grazie ad 80 posti auto interni. Lo stile liberty sarà completamente preservato anche nell'arredamento.

Come esperto alberghiero Vincenzo Pagano, un curriculum da cinque stelle. Fra le sue consulenze l'Hotel Vesuvio e l'Excelsior di Napoli, il Regina Isabella di Ischia, senza dimenticare alberghi stellati in America e ai Caraibi. Non nasce albergatore, Mario Elifani, ma la sua vita ha dimostrato come un imprenditore che sa circondarsi di validi collaboratori può riuscire a costruire sempre di più. «Quello che il mio albergo dovrà offrire ai suoi ospiti - conclude Elifani - è un ambiente familiare e raffinato. Un 'accoglienza fatta da un personale capace ed efficiente che invogli l 'ospite a ritornare anno dopo anno, proprio come è accaduto a me la mia prima volta a Montecatini».

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