Il Tirreno

MONTECATINI. Il ministro delle politiche agricole Maurizio Martina ha vistato venerdì 7 ottobre il Festival della Salute, in corso a Montecatini.

Al suo arrivo il ministro, intrattenendosi con i giornalisti, ha sottolineato il rilievo che i settori dell'agricoltura e dell'alimentazione hanno per l'economia italiana, e come sia necessario orientarsi sempre più verso i valori della compatibilità e della sostenibilità. Dopo essersi soffermato ad un incontro sul tema "Bere consapevolmente si può, si deve", in corso di svolgimento alle Terme Excelsior, ed avere salutato i giovani partecipanti, studenti delle scuole superiori, il ministro ha poi visitato il Festival, fermandosi in vari stand fra cui il Pullman Azzurro della Polizia, quelli dell'Esercito, di Slow Food, Dieta mediterranea, Anpas (associazione nazionale pubbliche assistenze), del Polo universitario di Pistoia, Auser ed altri ancora.

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"La vera sfida dell'agricoltura biologica è coniugare sostenibilità e competitività - ha detto ancora il ministro - fondamentale  è che quanto abbiamo seminato con l'Expo di Milano prosegua anche nel futuro.
Per questo la leva educativa è per noi di fondamentale importanza, per creare un giusto rapporto tra cittadino e alimentazione". L'agricoltura biologica, ha sottolineato il ministro, è "un segmento che caratterizza fortemente le nostre terre: L'Italia è infatti leader in Europa nel biologico e ciò crea redditività per le imprese. L'importante è continuare ad avere il coraggio di andare verso frontiere innovative".

Il Festival, aperto giovedì 6, si concluderà domenica 9 ottobre con nuovi appuntamenti specialistici e i 70 stand aperti nel centro cittadino. Il talk di chiusura dalle 17 alle 19 nel parco della Salute, sarà concluso da una esibizione della cantante Rosanna Casale.