Il Tirreno

MONTECATINI. Evento da non perdere per gli amanti della grande cucina al Grand Hotel & La Pace. La data da segnare sul calendario è quella del 5 maggio e l'occasione da non perdere è l'apertura del rinnovato ristorante "Le Magnolie", che oltre ad avvalersi dell'estro dell'executive chef Cosimo Valente¸ potrà contare sulla prestigiosa presenza di Tony Marangi, autentica "star" dei fornelli e nuovo consulente della cucina del grand hotel di proprietà della famiglia Pucci.

L'arte culinaria di Marangi è da tempo apprezzata in tutto il mondo. Attualmente Marangi è executive chef di Afm Baqueting, azienda leader nel settore, che vanta tra i maggiori committenti le firme dell'alta moda, il Comune di Milano, la Borsa, il Gran Premio di Monza. Inoltre Marangi ha lavorato, e insegnato, in alcune delle cucine più prestigiose d'Italia, Francia, Svezia, Stati Uniti, Canada, Cuba, Emirati Arabi e Cina.

Il menù di giovedì propone una rivisitazione personalizzata di alcuni piatti doc della cucina italiana, da nord a sud.

Saziato il palato, toccherà al gusto, o meglio al buon gusto in quanto ad arricchire l'evento, molte aziende del settore luxury come Damiani gioielli, Badari, Luxury 360, Amici del sigaro toscano, Panfilovini, Emilio Pucci, esporranno i pezzi di maggior pregio delle loro collezioni. Un’occasione da cogliere, quindi, per tutti gli amanti del bello.

Per maggiori informazioni e prenotazioni sulla serata, si può telefonare allo 0572 9240.