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Il fagiolo di Sorana Igp protagonista a Linea Verde
PESCIA. La Montagna Pesciatina, il paese di Sorana e il suo prestigioso prodotto tipico, il fagiolo di Sorana Igp, sono stati oggetto di interesse da parte della troupe di “Linea Verde” di Rai Uno. L'...
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PESCIA. La Montagna Pesciatina, il paese di Sorana e il suo prestigioso prodotto tipico, il fagiolo di Sorana Igp, sono stati oggetto di interesse da parte della troupe di “Linea Verde” di Rai Uno. L'associazione piccoli produttori del fagiolo di Sorana "Il Ghiareto" Onlus ringrazia tutta la squadra di “Linea Verde” che, il 9 aprile, è venuta a riprendere il territorio e a degustare il caratteristico fagiolo.
Ringraziamento esteso a tutti coloro che hanno collaborato, a iniziare dal ristorante da "Carla" e i suoi dipendenti, al Comune a all'assessore Marco Della Felice, alla ditta Brandani Gift Group di Pescia, per la fornitura dell'ormai famosa "fagioliera”, all’omeopata Luca Bertini per la nuova ricetta "Tisana della salute" con i gusci del fagiolo di Sorana, oltre ai soci produttori e gli amici del fagiolo di Sorana presenti. Un particolare ringraziamento va anche alla Pasticceria Toscana e allo chef stellato Aimo Moroni, che ha collaborato alla preparazione dei piatti in degustazione.
La trasmissione andrà in onda domenica 26 aprile alle 12,20.
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