Il Tirreno

MARLIANA. Torna, domenica 27 luglio, nel borgo storico di Marliana, l'edizione numero 16 della passeggiata gastronomica “Antichi luoghi, antichi sapori”. Un viaggio nel buon cibo, nelle tradizioni e nella cultura contadina tra le viuzze e le piazzette del piccolo paese montano.

Organizzata dalla locale Pro Loco con il patrocinio del Comune, l'iniziativa inizierà intorno alle 18 per concludersi non oltre la mezzanotte, il costo d'ingresso è di 10 euro. Ci saranno cinque postazioni sparse fra le case, con assaggi di vari antipasti, fettunte e crostini, polenta con cinghiale, zuppa di pane, porchetta, varietà di dolci fatti in casa, necci con ricotta, vino e birra. Ad allietare la giornata un tuffo nel Medioevo, tra corteggio storico, ricostruzioni, rievocazioni e dimostrazioni di tiro con l'arco a cura dell'associazione culturale Rione Casina Rossa di Montecatini.

Un tour denso di aromi che stuzzica tutti i sensi, rilanciato dalla rinnovata Pro Loco di Marliana, e da tanti giovani volontari, con l'obiettivo di fare della passeggiata gastronomica una delle sagre più attese dell'estate sul territorio.