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Montecatini

all’eremo del tamburino

Una giornata di riflessione contro lo spreco alimentare

PESCIA. Una giornata dedicata alla riflessione sullo spreco alimentare. Si svolgerà quest'oggi, presso l'eremo del Tamburino, poco distante dal Rifugio dell'Uso di Sotto. Ad organizzarla l'unità...

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PESCIA. Una giornata dedicata alla riflessione sullo spreco alimentare. Si svolgerà quest'oggi, presso l'eremo del Tamburino, poco distante dal Rifugio dell'Uso di Sotto. Ad organizzarla l'unità pastorale della Valleriana.

«Tradizionalmente questa giornata è dedicata alla festa del Creato – spiega il parroco don Raffaello Giusti – una festa che ha l'obiettivo di educare alla custodia del creato per sanare le ferite della terra. Quest'anno abbiamo deciso di riflettere sullo spreco alimentare, che incide in maniera consistente non solo sull'economia del mondo, ma anche sull'inquinamento del pianeta».

Alle 11 verrà celebrata la messa presso l'eremo, seguirà un pranzo sociale nel corso del quale verrà distribuito un questionario volto ad accertare che tipo di consumatori siamo. E dalle risposte fornite da ciascuno dei partecipanti scaturirà una discussione-dibattito sullo spreco alimentare e sui metodi che si possono attuare per ridurlo. (m.s.)

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