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MODIFICHE AL PIANO DEL COMMERCIO

Un bando per far aprire un ristorante al Mercato

MONTECATINI. Un bando per concedere la possibilità di aprire un ristorante al Mercato coperto e per occupare un paio di fondi commerciali oggi sfitti. Queste le modifiche al piano del commercio su...

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MONTECATINI. Un bando per concedere la possibilità di aprire un ristorante al Mercato coperto e per occupare un paio di fondi commerciali oggi sfitti. Queste le modifiche al piano del commercio su aree pubbliche portate ieri in approvazione in consiglio comunale. Il progetto del ristorante-trattoria è stato illustrato dall’assessore al commercio Fabio Tosi. «Si tratta di una modifica della destinazione d’uso dei due fondi in fondo a sinistra, uno dei quali era occupato prima da un fioraio. L’intenzione è quella di rivitalizzare l’area con un locale che consenta di attrarre gente fino al dopo cena. L’idea è quella di preparare un bando pubblico per attività di somministrazione della durata massima di 15 anni. Noi pensiamo a un ristorante o ad una trattoria, più che a un bar. La concessione del fondo dovrebbe avvenire sulla base della qualità dell’investimento proposto». Moreno Mencarelli (Riformisti) ha fatto notare che con l’attuale normativa l’attività di somministrazione comprende ormai sia bar che ristorazione, e che comunque il bando dovrà essere chiaro, senza dare adito a discrezionalità. Tosi ha convenuto, spiegando che l’idea è quella di seguire le linee guida di Lucca, che ha consentito l’apertura di una serie di locali caratteristici sulle Mura.

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