Il Tirreno

BUGGIANO. Nell’ambito degli eventi collaterali alla manifestazione “La campagna dentro le mura, apertura dei giardini privati del Castello di Buggiano”, che replicherà anche domenica 5, questa sera alle 20,30 a Villa Sermolli si svolgerà un’importante manifestazione culinaria promossa dal Club del Fornello di Montecatini Pescia, in collaborazione con l’Associazione Culturale Buggiano Castello, con la partecipazione di chef e sommelier di fama internazionale, riuniti per promuovere l’arte culinaria italiana e il piacere della tavola. Igles Corelli del ristorante Atman di Pescia, con i pluripremiati chef Salvatore Tassa e Valentino Marcattili e alla consulente internazionale di pasticceria Loretta Fanella, delizierà il palato dei 90 fortunati ospiti con piatti artistici e creativi, accompagnati da vini pregiati, scelti da Luca Gardini, che, fra i tanti, vanta il titolo di miglior sommelier del mondo 2010.

Insieme a loro, cucineranno le delegate del Club del Fornello. Il ricavato della serata sarà devoluto alle popolazioni emiliane colpite dal sisma nel maggio 2012.