Il Tirreno

PESCIA. Seconda tappa in Valdinievole, per il tour nelle aziende organizzato da Confartigianato insieme a Provincia, Pistoia Futura e Cassa di risparmio di Pistoia e della Lucchesia.

Oggi, dalle 15 i rappresentanti delle istituzioni e del mondo del credito, accompagnati dal presidente provinciale di Confartigianato Simone Balli e dal vicepresidente Alessandro Corrieri, entreranno nelle sedi di tre imprese di Pescia, Uzzano e Buggiano. La prima visita è dedicata alla “Lavanderia Minghi” di Pescia, una piccola impresa storica, che costituisce un esempio di presidio di questo settore tradizionale dei servizi e rappresenta anche una presenza consolidata per il territorio.

Dalla pulizia dei capi si passerà alla lavorazione della carta, con la “Cartotecnica Gs” di Uzzano. Titolare dell’impresa è Gjepali Sokol, di origine albanese. Arrivato in Italia seguendo le tracce di tanti suoi connazionali, Gjepali ha lavorato a lungo nel settore come dipendente per arrivare, nel 2010, a compiere la coraggiosa scelta di mettersi in proprio, creando lui stesso occupazione.

Il terzo appuntamento valdinievolino è a Buggiano, nei locali della “Cola Spa”, che si occupa di lavorazione e commercio all'ingrosso di carni, soprattutto bianche, ma anche di bovino e suino, di cacciagione e prodotti surgelati, facendo leva su impianti di lavorazione e preparazione al top della tecnologia.

Il tour della delegazione si chiuderà poi con una tappa pistoiese, quella al caseificio artigiano “Fiordilatte”, in via Sestini nel capoluogo.