Finanza
Torna il Mercato della Ruga
Domenica a Ponte sono protagonisti i prodotti agricoli
2 MINUTI DI LETTURA
PONTE BUGGIANESE. Domenica il centro storico pontigiano ospiterà, dalle dalle 8 alle 18, l'ottava edizione del Mercato della Ruga. Si tratta del mercatino destinato essenzialmente ai produttori agricoli locali, e che intende promuovere le produzioni del territorio, la piccola agricoltura, il rapporto diretto con il consumatore, la sostenibilità dei processi produttivi, la filiera corta, il recupero delle vecchie tradizioni. Il tutto con un minor impatto ambientale, con minore spreco di risorse ed energia, e per una spesa di stagione alla scoperta dei sapori, dei profumi e della competenza delle aziende agricole custodi del nostro territorio. Tra le new entry, dell'ottava edizione, si segnalano l'azienda agricola Giovanni Lepori, con vino, legumi, farine e gelatine di vino e l'azienda agricola Giuliana Bardelli, che propone olio extravergine di oliva Igp e marmellate particolari. E, ancora, le aziende agricole locali Marcello Giannanti, Orto della Spiga, L'Orto di Mamma Simo e Poggetto Pellegrini che proporranno le verdure di stagione del territorio. Ci saranno poi le cialde e i brigidini prodotti dalla ditta Fratelli Desideri, i formaggi proposti dalla ditta Nuova Ponte Formaggi, la pasta fresca del pastificio Rosy Sombrero, la carne calvana prodotta dall'azienda agricola Narciso Orsi, l'azienda agricola Mario Avanzati con le verdure cotte, l'azienda agricola La Pervinca con il miele e l'azienda agricola Antonello Lavinotti che proporrà piante aromatiche e arbusti. Ci saranno anche le salse del podere Nonna Olga, il miele, le candele e le uova dell'azienda Piero Maccioni e l'olio dell'azienda agricola Mario Marraccini e il vino della fattoria Valdrighi di Montecarlo. Sempre domenica Liana Perondi produrrà - in diretta - le borse fatte a mano con le erbe palustri. In contemporanea si svolgerà la Fiera di Novembre con circa cinquanta banchi di generi alimentari e articoli vari.
Non lasciare decidere l'algoritmo:
scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google