Il Tirreno

 MONTECATINI. La città (assieme a tutta la Valdinievole) torna ad avere una guida turistica tutta per sé, con la prestigiosa introduzione da parte di Sirio Maccioni. E proprio in questi giorni è in corso anche un sopralluogo sul territorio provinciale da parte degli autori delle guide più vendute in Germania.  La guida del Touring Club Italiano è pronta e la distribuzione in tutte le librerie d'Italia inizierà nel mese di luglio. E' dedicata a Montecatini e alla Valdinievole ma, a differenza delle tradizionali guide Touring - dalla caratteristica copertina verde - fa parte di una nuova collana che presenta, sia in copertina che all'interno, un maggior numero di foto e illustrazioni rispetto alle precedenti edizioni.  Per la presentazione ufficiale l'amministrazione comunale sta aspettando il ritorno a Montecatini di uno dei suoi più illustri rappresentanti all'estero, quel Sirio Maccioni che proprio in questi giorni è impegnato assieme ai suoi tre figli a mettere a punto gli ultimi dettagli della sua nuova "creatura": un mega ristorante in una delle capitali mondiali della new economy, Nuova Delhi. Il ristorante, che rappresenta una sorta di esportazione del suo Le Cirque di New York e che aprirà all'interno del Leela Palace Hotel, sarà uno dei più grandi dell'intero subcontinente indiano e promette di servire piatti della tradizione italiana, con contaminazioni delle cucine indiane e francesi.  Ma non solo il Touring Club ha deciso di puntare sul nostro territorio. In questi giorni si è infatti svolto un sopralluogo di un redattore della più classica delle guide turistiche tedesche: la Baedeker, presente in libreria fin dal 1828, tanto che in Germania il termine "Baedeker" è pian piano diventato sinonimo di guida turistica per antonomasia.  Il giornalista Juergens Sorges, nel corso della sua visita in Toscana, ha voluto fermarsi anche in provincia di Pistoia (e qui supportato e seguito dal servizio turismo dell'amministrazione provinciale) alla ricerca di nuove proposte per i lettori tedeschi.  La pubblicazione uscirà in 20mila copie nella primavera del 2012 e sarà arricchita da una sezione speciale dedicata al turismo del benessere.

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