Il Tirreno

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IL PROGETTO A COLLE

Una strada dell'olio tra borghi e castelli della Valdinievole

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 BORGO. Una "strada dell'olio" fra borghi e castelli della Valdinievole: una proposta alla quale sta lavorando un comitato, con l'intento di valorizzare il meraviglioso paesaggio collinare costellato di olivi.  Una prima iniziativa si terrà domenica, dalle 10 alle 19, a Colle di Buggiano nella scenografia medievale di piazza Cavour: una fiera dedicata all'olio di qualità ed a prodotti agro-alimentari tipici, con degustazione di olio extravergine di oliva toscano Igp, salumi, formaggi, pane, biscotti, farina, miele, cioccolato ed altro ancora.  L'iniziativa, realizzata con la collaborazione del Circolo Arci di Colle e dell'Oleificio Sociale Valdinievole, è patrocinata dai Comuni di Buggiano, Uzzano e Massa Cozzile.

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