Il Tirreno

 PESCIA. Una volta era un circolo del Pci, dove si discuteva e si giocava. Poi diventò una sala da ballo, che gli anziani ricordano ancora con nostalgia. Oggi quel luogo torna a rivivere, dopo anni di abbandono. Si chiama Osteria dei Ricci, è sulla via di Collecchio, poco più su c'è Monte a Pescia, ai lati colline a perdita d'occhio e due sentieri che ispirano già dal nome: la via della Fiaba, che da là porta a Collodi, e la via degli Innamorati, tutta in pietra, che conduce al centro di Pescia.  A rimettere in sesto quello che era diventato un rudere fatiscente, circondato da rovi e sterpaglie, sono stati tre giovani pesciatini: Mario Ricci e Giorgio Giannerini, entrambi 35 anni, e Claudia Papini, 29.  Inaugurano oggi alle 17, mentre al pubblico apriranno da martedì pomeriggio. Specialità pizza e merende con formaggi, salumi e insalate, oltre ad aperitivi e cocktail.  La loro birra alla spina proviene da fabbriche artigianali dell'Empolese e della Garfagnana, ma sul loro listino ci sono anche le migliori bionde e vini italiani ed esteri. Allo spazio pizza - con forno a legna - c'è Giorgio, già esperto per aver lavorato in altri locali toscani.  Dietro al bancone, invece, Mario, anche lui con esperienza nel settore. E in sala Claudia.  Per la ristrutturazione del locale c'è voluto un anno e mezzo. «E' stato difficile - raccontano Mario, Giorgio e Claudia - perché questa è una zona vincolata. Conciliare il rispetto ambientale e storico con le prescrizioni in materia di igiene e sicurezza, quindi, non è stato semplice, ha richiesto tanto tempo ed energia».  L'interno dell'osteria è un mix di colori nuovi e caldi - bordeaux, verde oliva ed ecrù - scelti in alternanza sia per le pareti, sia per i pavimenti che per tavoli e sedie. Stessi colori all'esterno, un grande giardino di mattoncini e aiuole, attrezzato con ombrelloni, divani, tavoli e sedie per le belle giornate di sole.  L'Osteria dei Ricci si trova in via di Collecchio, davanti al civico 21. Telefono 334 3568769. Orario di apertura dalle 17 all'1, escluso il lunedì.