Il Tirreno

castelnuovo magra. Come ogni anno è arrivata dal Gambero Rosso la nuova “Guida Vini d’Italia” per il 2022. Nel volume, autentica “Bibbia” degli addetti ai lavori, sono elencati tutti i migliori vini italiani che hanno conquistato l’ambito riconoscimento dei “Tre Bicchieri“. Sono ben 47mila i vini assaggiati, con un’attenzione particolare, per questa 35esima edizione, ai territori meno noti e ancora poco conosciuti a livello internazionale. Cresce il livello medio: sono infatti ben 1.982 i vini che hanno raggiunto la finale. In totale i “Tre Bicchieri” sono 476. E uno dei premi “Tre Bicchieri” quest’anno è andato a una azienda del comprensorio ligure-apuano assai conosciuta, ovvero Cantine Federici con il Vermentino Baia del Sole “Sarticola” 2020. Vermentino Colli di Luni in purezza ottenuto dalle uve dello storico vigneto situato in località “Sarticola”, sulle alture di Castelnuovo Magra a circa 330 metri sul livello del mare, immerso in un’incantevole macchia mediterranea in un’oasi ben soleggiata dove le vigne traggono forza dalla terra e fanno del duro lavoro arte, regalando sorsi di vere emozioni. La famiglia Federici, originaria di Ortonovo, nel cuore della Doc “Colli di Luni”, vanta una lunga tradizione che sin dai primi del ’900 custodisce e tramanda. Fino ad arrivare a Isa e Giulio Federici che nel 1985, attraverso la rivalorizzazione di un antico casolare rurale nella piana di Luni, decisero di puntare definitivamente sulla coltivazione del Vermentino e sulla produzione di vini di qualità. Passione, pazienza ed esperienza sono gli elementi su cui si fonda l’identità di vignaioli: «Ci sentiamo ambasciatori della cultura del territorio», commentano dall’azienda, «e questo ci spinge a occuparci con grande cura di ambiente, clima, vigneti e uomini, per produrre vini contraddistinti da un carattere unico, che sappiano esprimere aromi e sapori tipici della terra da cui provengono».



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