Sicurezza
Addio Caterina, anima della Mottini Catering
Madre di sei figli e imprenditrice aveva affiancato il marito nell’azienda di famiglia contribuendo a farla crescere
massa carrara. Di Massa e di Carrara si era innamorata da giovane. Veniva da Mazzara del Vallo ma qui, tra il mare e le Apuane, aveva decido di vivere, rimboccandosi le maniche. Lavoro duro, in casa e in bottega. Sei figli e un’attività fatta crescere praticamente da zero e oggi diventata grande impresa nel settore dei servizi per la ristorazione e la ricettività. Ma Caterina Giovari Mottini, classe 1934, era così: forte e determinata, non si scoraggiava davanti a nulla. Tenace e generosa, mamma e imprenditrice. In un’epoca in cui per una donna non era certo facile ricoprire entrambi i ruoli.
Questi alcuni tratti del suo carattere che ricordano amici e familiari in queste ore di dolore per la sua scomparsa.
Caterina Giovari Mottini si è spenta ieri, a 87 anni, circondata dall’affetto dei sui familiari.
Siciliana di origine e dal 1955 carrarese e poi di Marina di Massa, aveva affiancato il marito nella gestione dell’attività di famiglia. I Mottini, fin dal 1925, avevano una polleria a Marina di Carrara. Caterina e il marito si erano poi messi in proprio aprendo una piccola bottega a Carrara in vicolo del Duomo in piazza delle Erbe. Era il 1955 e in bottega si vendevano carni, pollami, latticini, cacciagione e salumi freschi. Da lì, con coraggio e investimenti importanti, l’attività è cresciuta e si è ampliata diventando un punto di riferimento nel settore degli alimentari al dettaglio e poi all'ingrosso.
Nel 1976 e nel 1978 l’azienda da lei guidata insieme al marito e ai figli, ha ricevuto anche un riconoscimento ufficiale: il Premio Città di Massa come prima classificata e l’Alfiere d’Argento a seguito di indagini di mercato effettuate attraverso la stampa periodica risultando la preferita nella categoria per la vendita all’ingrosso di carni fresche e congelate.
Il temperamento forte, la passione per quel che faceva, il legame con il territorio avevano fatto sì che, nonostante l’età, la dedizione al lavoro e all’azienda di famiglia non venisse meno. La signora Mottini ha lavorato fino a pochi mesi fa nella propria azienda. A tenerla lontana dagli uffici di via Pietrasanta a Marina di Massa, sede della Mottini Catering, era stato ultimamente soltanto il Covid. Per non rischiare il contagio aveva preferito ritirasi a casa, una condizione che le aveva creato una certa sofferenza che ha purtroppo aggravato le condizioni di salute dell’anziana.
I funerali si terranno domani, lunedì, alle 10 nella Chiesa del Casone di Marina di Massa.
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