Il Tirreno

Alessandra Poggi

CARRARA. La movida, quella sana, rianima Carrara. La città è cambiata, + è sotto gli occhi di tutti. Basta farsi un giro per rendersene conto. Nuove aperture, le gallerie del centro storico legate al progetto Carrara Si – cura, gli eventi come White Carrara Downtown, Armonie dai Balconi, gli appuntamenti culturali del Civico 1, le mostre, l'impegno del mondo della ristorazione e tutte le altre iniziative private sono stati la chiave di volta di questo importante ripopolamento del centro. In realtà già iniziato lo scorso anno. Facciamo un giro virtuale nella città del cambiamento, che dopo le 18 si riempie di tavoli: dalla colazione al pranzo, dall'aperitivo al dopocena tra i locali più gettonati. Per chi si alza presto e alle 5,30 è già fuori di casa può fare colazione al bar – tabacchi di Andrea Ghinoi nel bar in zona ospedale. Dalle 7,30 in poi per fare colazione non c'è che l'imbarazzo della scelta, i bar a Carrara non mancano. Tante anche le offerte della pausa pranzo. Si può pranzare con piatti della cucina tipica al Roma di piazza Battisti, al ristorante La piazza di piazza Alberica o alla Capinera di via Ulivi, o salendo in via Loris Giorgi scegliere tra qualcosa di tipico o più elaborato al Re Bacco. Spostandoci in via Verdi ci sono la Tavernetta da Franco o la Petite Cuisine, con le loro proposte a base di pesce. Per chi ha voglia di Sushi basta andare in fondo a via Roma e fermarsi al nuovo Sushi Meshi, aperto a pranzo e a cena. Per chi ha fretta ed è in pausa pranzo i locali sono davvero tanti. La pizzeria della Franca in via Nuova, che da poco si è allargata mettendo a disposizione dei clienti la saletta di palazzo Repetti, la pizzeria il Delfino di via Apuana, la creperia Mind the crepe di vi Roma, il panificio del Politeama, il bar Creama e il bar la Borsa di via Roma, o ancora in via Roma il panificio Caffaz. Per chi orbita nella zona di via Tacca c'è la pizzeria “Si pizza e si va”. Una pausa pranzo veloce si può fare anche al Leon d'Oro di piazza Alberica, alla pasticceria Arlecchino della galleria di via Roma, al bar Nazionale, al bar Europa o alla pasticceria Martinelli di via 7 Luglio. Solo per citarne alcuni. Quindi si entra ne vivo della Movida con gli aperitivi e le cene. Via loris Giorgi, piazza Alberica e piazza Alberica si trasformano e la città comincia a vivere. Così come la centralissima via Roma. L'aperitivo si può fare al Fuori porta tra gli ospiti degli appuntamenti del Civico 1, al Cibart dei gemelli Dell'Amico con prodotti tipici, si può scegliere tra i taglieri del Crema di via Roma o del Leon D'oro di piazza Alberica. O si può optare per i nuovo locali come il Gatto Nero sotto il loggiato di piazza Alberica o il bar – galleria di via Loris Giorgi, quello più gettonato tra i giovani. Ma ci sono anche angoli più appartati come il baretto di piazzetta delle Erbe, o il bar di Gabriella Steffanini in piazza Duomo. Per chi volesse fare aperitivo e a seguire mangiarsi una pizza, lo può far nel nuovo bar – pizzeria di piazza Brucellaria, o magari decidere un aperitivo insolito scegliendosi il tagliere nel nuovo alimentari, sempre in piazza Brucellaria. Senza dimenticarsi del caffè del Palco di piazza D'Armi o del caffè del Teatro, poco distante dal teatro Animosi. Per i più romantici c'è la terrazza dell'hotel Michelangelo, che offre una panoramica mozzafiato. L'aperitivo in città si focalizza nel centro storico, ma sono tantissimi altri i bar dove farlo, come per esempio in via Verdi. Non c'è che l'imbarazzo della scelta anche per cena: chi ama la carne può scegliere la Drogheria di piazza Alberica, il Merope di via Ulivi, l'enoteca Velia di via Manzoni. Il dopo cena si trascorre nei tavoli all'aperto, quelli di piazza Alberica del Grizzly e delle altre nuove attività, via Loris Giorgi e piazza Battisti dove si ascolta anche musica. E poi volendo si può fare un giro nel centro storico, magari accompagnati da un gelato della cremeria di via Roma o del Cybo di via Verdi.

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