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il protagonista
“Carrara” conquista Saint Tropez grazie alla cucina di Marco Garfagnini
Alessandra Poggi
Lo chef apuano ha scelto di dare il nome della sua città al ristorante appena inaugurato nella località turistica francese
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CARRARA. Parafrasando la celebre canzone di Peppino di Capri si potrebbe scrivere: a Saint Tropez la luna si desta con ...Marco Garfagnini. È poprio a Saint Tropez, infatti, che questo venerdì lo chef carrarese tre stelle Michelin ha inaugurato il suo quinto ristorante in società con Airelles, la prestigiosa catena di hotel e ristoranti extra lusso. Lo ha chiamato Carrara in onore...
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