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segnali di ripresa
Il centro di Carrara salvato dai giovani: vinerie e bar, aprono sei locali
Alessandra Poggi
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Joshua Farnzoni con una maxi focaccia al “Gatto Nero”C’è chi ha lasciato alle spalle una laurea, chi ha perso il lavoro. Ora si rilanciano puntando sulla ristorazione, il buon bere ma anche su spazi per arte e cultura
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CARRARA. Il centro riparte dai giovani, e dal cibo. Sono almeno sei le nuove attività aperte in centro nell’ultimo mese. E di queste, cinque sono legate alla ristorazione. Un segnale più che positivo.
Dopo il panificio del Politeama di piazza Matteotti e il Sushi Meshi di via Roma, hanno aperto “Il Gatto Nero” sotto le logge di piazza Alberica e il “Beviamoci su” di via Ulivi. Ed ent...
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