Ecco le food box, gli ordini si possono fare anche on line
La novità illustrata dall’imprenditore andrea borghini di ab food
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CARRARA
L'emergenza sanitaria ha imposto nuovi scenari. Andrea Borghini, da 25 anni imprenditore nella ristorazione e catering - come si spiega in una nota - ha raccolto la sfida e ha rilanciato con un rebranding della sua attività e con l'introduzione anche nella nostra provincia di un servizio presente ormai in tutte le grandi città: le food box acquistabili online. Una novità, appunto, per Massa-Carrara ma consueta in grandi città come Milano, Genova e Roma. "Abbiamo voluto immaginare una risposta rapida ed efficace in tempi di Covid-19 ma che, in realtà, sarà utile anche dopo. Da tanti anni forniamo ai nostri clienti le food box con oltre 50 proposte di piatti di prima qualità, confezionati in "atmosfera protetta". Adesso puntiamo al digitale: da oggi si possono acquistare direttamente sul nostro sito internet e ritirarle nel nostro centro produzione pasti completamente rinnovato e sempre più flessibile per ogni esigenza. Il cliente non dovrà fare altro che "riattivare" le food box con un forno a microonde per 60 secondi alla massima potenza. E questo può farlo in casa o a lavoro", spiega Andrea Borghini.
La proposta, si fa notare, è ampia e può soddisfare ogni esigenza: cene o pranzi speciali oppure piatti più semplici per il consumo quotidiano o in ufficio.
I clienti, ordinando sul sito di AB Food potranno ritirare nella sede dell'azienda a Carrara in via Carducci i piatti confezionati in speciali contenitori ad atmosfera protetta, che ne permettono la "riattivazione" in un qualsiasi forno a microonde. Il risultato finale - si assicura nel comunicato - è un pasto di prima qualità, come appena cucinato, da poter consumare comodamente a casa o al lavoro, quando si vuole.
«Siamo già in grado di allestire speciali frigoriferi per uffici o luoghi di lavoro. Daremo una completa autonomia al cliente e una vasta selezione di piatti pronti - annuncia Borghini - in questo modo i dipendenti potranno liberamente consumare un pasto di prima qualità senza limiti di orari e senza dover prenotare. Massima libertà e flessibilità». Infine Borghini annuncia un'altra novità: «Abbiamo lanciato il servizio specifico di ristorazione sportiva. Una linea dedicata esclusivamente ad atleti e società sportive, realizzata in collaborazione con dietisti e personale specializzato».
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