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Dieci esperti per valorizzare e promuovere prodotti tipici

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massa L'assessore alle Attività produttive Paolo Balloni ha confermato che la giunta comunale, (con delibera n.28 del 6 febbraio scorso) sulla base delle designazioni ricevute dalle associazioni di categoria, ha nominato i nuovi componenti della Commissione per la valorizzazione dei prodotti tipici locali e l’attribuzione del riconoscimento “Denominazione Comunale di Origine De.c.o” .

Ne fanno parte come membri effettivi: Cesare Iacopetti designato da Confcommercio, Luciano Franchi designato da Confartigianato Imprese Massa Carrara, Manuela Argilla designata da Coldiretti Massa Carrara e Stefano Gazzoli, designato da Confesercenti Toscana Nord. Sono componenti supplenti Carlo Briglia per Confcommercio, Nicola Genovese per Confartigianato Imprese Massa Carrara, Matteo Fazzi per Coldiretti Massa Carrara e Adriano Rapaioli per Confesercenti Toscana Nord. Questa commissione, presieduta dal sindaco, è composta da quattro esperti scelti tra gli esponenti locali del settore agro-alimentare e gastronomico designati dalle associazioni di categoria agricole e commerciali locali. La Commissione così formata resta in carica per tutto il mandato dell’Amministrazione proponente. «Adesso è importante che il territorio ci dia indicazioni– ha detto Balloni– pertanto invito tutti gli interessati a presentare proposte sui prodotti che ritengono meritevoli di valorizzazione o tutela» —

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