Il Tirreno

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Mangialonga a Bigliolo: è il trekking del fagiolo

G. U.

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AULLA. Torna domenica la Mangialonga di Bigliolo, la camminata tra le bellezze del borgo vicino ad Aulla, assaggiando i prodotti delle aziende agricole del posto, andando proprio in casa dei produttori: infatti, la peculiarità di questa iniziativa è proprio quella di portare le persone a conoscere le aziende e a mangiare veramente prodotti a km zero. Il re della giornata sarà, naturalmente, il famoso fagiolo di Bigliolo, ma non mancheranno farro, olio, ceci, arrosto di carne locale e dolci fatti dalle donne del paese. Dieci chilometri immersi nella natura, visitando il bellissimo santuario della Madonna di Castagnola, sotto le maestose Alpi Apuane.

La manifestazione partirà alle ore 9 presso la chiesa parrocchiale di San Donato e si snoderà lungo un percorso non impegnativo, ma non adatto ai passeggini. Gli organizzatori consigliano calzature da trekking o trail, bastoni telescopici da trekking, abbigliamento a strati e un impermeabile in caso di mal tempo.

L’iniziativa nasce da un’idea dei giovani agricoltori e produttori locali insieme ai volontari di Protezione Civile Volontari Lunigianesi. — G. U.

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