Il Tirreno

licciana nardi. Olea Lunae, la diciannovesima rassegna dedicata all’olio e all’olivicoltura della Lunigiana, che si è conclusa lo scorso weekend nel Castello di Licciana Nardi ha confermato le attese.

Ne è sicura Francesca Ferrari, presidente Coldiretti Massa che intravede l’inizio di un percorso di «trascinamento e coinvolgimento anche da parte degli altri comuni lunigianesi attraverso concorsi e rassegne che ne celebrano le qualità e le esperienze del territorio e di crescita da parte dei produttori. Una crescita che dobbiamo alimentare – spiega la Ferrari – costruendo un calendario annuale di incontri e seminari che conducano all’evento finale di Olea Lunae e che ci aiutino, tutti quanti, a fare un salto di qualità ulteriore eliminando difetti e fragilità dei nostri olii». Coldiretti è molto soddisfatta anche della grande partecipazione: «25 i campioni in gara sono un bel segnale per una terra come la Lunigiana conclude la Ferrari – che esprime imprese anche molto giovani». –