Il Tirreno

CARRARA

Sugo di pomodoro extra. Sia sul riso in bianco che sul petto di pollo alla griglia.

Massimo «big Mac» Maccarone è fra i primi a servirsi alla mensa self service della Carrarese che ha “assaggiato” solo da quest’anno, dal suo atteso arrivo in maglia azzurra.

«Io ci sono abituato a mangiare allo stadio e tutti insieme - spiega - quando giocavo in Inghilterra si faceva sempre così. Tenersi in forma è fondamentale e insieme si fa ancora più volentieri».

Primo anno della mensa al Dei marmi anche per Giuseppe Caccavallo uno dei nuovi idoli della tifoseria della Carrarese.

«A me qui piace tutto, non ho piatti preferiti - comincia col dire Caccavallo - Per un professionista l’alimentazione è sempre al primo posto, qui non dobbiamo nemmeno pensarci da soli, troviamo tutto pronto, tutti i piatti giusti e sono pure buoni».

«Senza contare - continua - che mangiare insieme fa gruppo e stare a tavola diventa un momento di condivisione importante».

Giuseppe Caccavallo ammette di apprezzare tutte le pietanze proposte allo stadio dei Marmi (Chez Baldini) ma il suo piatto preferito, da buon napoletano rimane la pizza. «Proprio la pizza classica - dice - che mangio quando scendo a Napoli con la mozzarella di bufala».

L’ultima domanda, in attesa del caffè, è sul soprannome che la tifoseria azzurra gli ha cucito addosso, quel “Caccavallo salta la ramata” legato al suo modo di arrampicarsi alla rete dopo il gol.

«È un soprannome simpaticissimo - dice - ma adesso dovrò stare più calmo, sennò mi becco l’ammonizione». —

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