Il Tirreno

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Marina di Massa si prepara per la Notte Bianca 2018. Questa sera dalle 19 fino a tarda notte il palco allestito in piazza Betti è pronto per portare sul litorale musica e divertimento. In programma infatti c'è “Peperoncino d'aMare” e la terza edizione del campionato italiano di mangiatori del frutto, supervisionato da una giuria selezionata pronta a sfidare a suon di bocconi estremamente piccanti anche i concorrenti più temerari.

L'evento, organizzato da Emmerent con la collaborazione del Centro commerciale naturale di Marina di Massa e dell'associazione Capsica italiana, porta in piazza più di 300 varietà fra piante e frutti piccanti. La fiera è visitabile oggi e domani per tutto il giorno, con apertura alle e fino alle 24. Ad aprire questa edizione della Notte Bianca, questa sera alle 21, è Andrea Secci di Radio Nostalgia con la gara dei mangiatori di peperoncino. Per iscriversi c'è tempo fino alle 19.30, lo sportello per farlo si trova in via San Leonardo a pochi passi da piazza Betti. L'inizio della gara per proclamare il campione 2018 “Over the top” è alle 21.30: ad ogni concorrente sarà servito un piattino per round contenente peperoncino tritato accompagnato da un nachos.

I dieci peperoncini da mangiare per aggiudicarsi il titolo vanno da una gradazione bassissima della scala di Scoville (che determina la "piccantezza" del frutto), ad un gradazione cosiddetta “nucleare”. Quindi dal più comune Poblano, varietà dal colore rosso e dalla forma a cuore molto popolare nella cucina messicana, al Judgment day, al contrario nero e dall'aspetto per niente rincuorante (come del resto il nome che l'accompagna). La partecipazione all'evento è riservata esclusivamente ai maggiorenni e il premio in palio ancora non è stato svelato dagli organizzatori.

Per strada in occasione della Notte Bianca ci saranno anche gli spettacoli itineranti dei trampolieri e giocolieri pirotecnici “Ignes Fatui La compagnia dell'alto fuoco”, al termine della gara dei mangiatori di peperoncino saliranno invece sul palco Andrea Secci e Joa Mazzola per la disco tappa del Summer tour di Radio Nostalgia, che trasmetterà la serata in diretta radio. Fino a tarda notte la musica è servita. —