Attenzione
Il panificio Vannini fa il bis e apre nuovo negozio
di Marco Landini
Inaugurazione oggi ad Aulla per la storica attività fondata dal nonno Adino ben 44 anni fa
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AULLA. Il rinomato panificio Vannini fa il bis con l’apertura di un nuovo punto vendita in via Cerri al civico 19, alla Filanda di Aulla. In questo periodo di crisi dove sicuramente ormai non fa più notizia la chiusura di attività commerciali, è senz’altro invece degna di nota l’apertura di un nuovo negozio, con l’inaugurazione che è in programma oggi pomeriggio alle 16, dopo ben quarantaquattro anni dalla fondazione, da quando Adino Vannini diede inizio alla sua prima attività che si trova all’interno della Galleria Michelangelo.
Una storia quella della famiglia Vannini di grande passione e dedizione al lavoro. Dopo qualche anno dalla prima apertura nel 1973, si unisce ad Adino il figlio Claudio che si appassiona anche lui al “mondo” del pane e derivati. E apre il panificio in via Vittorio Veneto assieme alla moglie Lucia. Si fanno presto conoscere e apprezzare, molti coloro che passavano da loro per il panino, il bombolone alla crema o la deliziosa torta di verdura della nonna Silvana, prima di prendere il treno nell’allora vicina stazione ferroviaria.
Insomma 44 anni di attività che rappresentano per il panificio Vannini un traguardo di grande significato che travalica i confini economici e produttivi che sono senza dubbio indispensabili, ma coinvolgono anche altri ambiti della vita sociale. Ingredienti di prima qualità e il portare la tradizione tra le varie generazioni ha permesso a Claudio di vincere tra l’altro il premio civiltà del lavoro Città di Massa, nel 1997.
E oggi il panificio Vannini che festeggia questo prestigioso obiettivo raggiunto è la testimonianza concreta della tecnica, capacità e professionalità con cui veri e propri capitani di azienda - Adino e il figlio Claudio dalla metà degli anni settanta ed oggi Luca, la mamma Lucia e famiglia - hanno saputo trasmettere a tutti i clienti questi valori autentici a suon di risultati.
E sarà un grande onore per Luca Vannini, a nome di tutta la sua famiglia, quello di accogliere tutti nella nuova rivendita di via Cerri 19 alla Filanda di Aulla. Infatti tutti sono invitati all’inaugurazione che si terrà oggi alle ore 16.
Una storia quella della famiglia Vannini di grande passione e dedizione al lavoro. Dopo qualche anno dalla prima apertura nel 1973, si unisce ad Adino il figlio Claudio che si appassiona anche lui al “mondo” del pane e derivati. E apre il panificio in via Vittorio Veneto assieme alla moglie Lucia. Si fanno presto conoscere e apprezzare, molti coloro che passavano da loro per il panino, il bombolone alla crema o la deliziosa torta di verdura della nonna Silvana, prima di prendere il treno nell’allora vicina stazione ferroviaria.
Insomma 44 anni di attività che rappresentano per il panificio Vannini un traguardo di grande significato che travalica i confini economici e produttivi che sono senza dubbio indispensabili, ma coinvolgono anche altri ambiti della vita sociale. Ingredienti di prima qualità e il portare la tradizione tra le varie generazioni ha permesso a Claudio di vincere tra l’altro il premio civiltà del lavoro Città di Massa, nel 1997.
E oggi il panificio Vannini che festeggia questo prestigioso obiettivo raggiunto è la testimonianza concreta della tecnica, capacità e professionalità con cui veri e propri capitani di azienda - Adino e il figlio Claudio dalla metà degli anni settanta ed oggi Luca, la mamma Lucia e famiglia - hanno saputo trasmettere a tutti i clienti questi valori autentici a suon di risultati.
E sarà un grande onore per Luca Vannini, a nome di tutta la sua famiglia, quello di accogliere tutti nella nuova rivendita di via Cerri 19 alla Filanda di Aulla. Infatti tutti sono invitati all’inaugurazione che si terrà oggi alle ore 16.
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