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Oggi e domani al Cinquale la prima edizione della speciale rassegna promossa dall’Associazione il Convivio
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CINQUALE. C’è attesa per la prima edizione della rassegna enogastronomica “Le rose fiorite” ideata dall'Associazione il Convivio; un’iniziativa, in programma oggi e domani che, come spiegato nei giorni scorsi nasce allo scopo di valorizzare i prodotti del nostro territorio, e non solo.
La rassegna si svolgerà presso il Parco della Repubblica (parco verde) a Cinquale di Montignoso, oggi e domani dalle 10 alle 23.
L'inaugurazione. La cerimonia di inaugurazione si svolgerà stamani alle 10 alla presenza delle autorità: saranno presenti il consigliere regionale del Pd Giacomo Bugliani, il presidente della provincia e sindaco di Montignoso Gianni Lorenzetti, il Sindaco di Massa, Alessandro Volpi, il presidente di Coldiretti Massa-Carrara Vincenzo Tongiani, la presidente della Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana, il Presidente del Consorzio di tutela dei Vini di Candia dei Colli Apuani; il presidente della Delegazione Apuana dell'Ais, Lorenzo Chiappini; è prevista la partecipazione di "Grillo il poeta" che reciterà una poesia per l'occasione.
Degustazioni Ais e seminario. Sia oggi che domani l'Ais, l’Associazione italiana sommelier, curerà alcune degustazioni guidate dei vini presenti alla rassegna alle ore 12 - 16 - 19 - 22. Stasera alle ore 20 ci sarà l'Aperitivo con Grillo il poeta il Cavatappi.
Domani, domattina alle 11 si terrà un seminario tenuto dall'Associazione Nostrato di Montignoso.
La rassegna ha avuto il patrocinio da: Regione Toscana, Provincia di Massa-Carrara, Comuni di Montignoso, di Massa, Carrara, Pietrasanta e Forte dei Marmi, Dall'unione dei comuni montana della Lunigiana, dalla Camera di Commercio di Massa Carrara, dal Cna Massa-Carrara, da Vetrina Toscana, Coldiretti, Campagna amica, Terranostra, Cia Toscana, Strada del Vino dei colli di Candia e di Lunigiana, Consorzio di tutela del vino di Candia dei Colli apuani.
Inoltre collaborano alla rassegna: l'Associazione cuochi Massa-Carrara, rappresentata dallo chef prof. Francesco Del Freo (presidente dell'Associazione il Convivio); l'Istituto professionale "G. Minuto", «sempre al nostro fianco in tutte le iniziative organizzate», sottolineano i promotori; l'Ais Delegazione Apuana, a cui sono state affidate le degustazioni; la Fib; la Pro Loco di Montignoso; Pro Renella; Montignoso Ciclismo e due OnluS del territorio di Montignoso: Bimbinsieme Costa Rica e Amici dei Bambini.
La partecipazione delle aziende locali. Alla rassegna parteciperanno numerose aziende locali: Azienda vinicola Sodini, Caffè Bonotti, Birrificio La Moncerà, Azienda Agricola fiore di melo, Gastropane Baldini, Frantoio Lucchi e Guastaldi, C'era una volta la mela, Azienda Agricola Sabina Costanza Stella, Enoteca DiVino, Salsamenteria di Cinquale, Azienda Agricola l'Altra Donna, Angeloni Pietro, Gelateria Haziel, Azienda Agricola il Bardellino, oltre a Strada Del Vino e Consorzio di tutela del Vino di Candia, in rappresentanza di Coldiretti ci saranno Testarolando, Azienda Agricola Menconi Nicoletta, Azienda Agricola Giusti Giovanni e l'Azienda Agricola Della Bona Piera, che si occuperà anche dell'allestimento floreale all'interno della rassegna; oltre a queste, vi saranno aziende che rappresentano la tradizione enogastronomica italiana, quali l'Azienda SassodiSole, della provincia di Siena e lo stand Su Cumbidu, che preparerà prodotti tipici sardi.
Mostra di pittura. All'interno della Sala Mostra Apt si svolgerà la mostra culturale curata dall'artista Marcello Podestà, all'interno della quale espongono: Marcello Podestà, Manola Caribotti, Miria Nardini, Clara Mallegni, Vincenzo Gualtieri, Simone Giorgi, i Giovanissimi pittori dell'Associazione Zecora, seguiti dalla pittrice Manola Caribotti; oltre a questi artisti saranno presenti gli scrittori: Jacopo Rosolini, con il libro "Le avventure di Judit", Iride Pieretti, con il libro "Vuota il sacco"; sarà inoltre presente l'Associazione "Dal libro alla solidarietà onlus".
Insomma, un nuovo evento che già alla prima edizioneha tutte le carte in regola per ritagliarsi uno spazio importante all’interno del calendario delle tante manifestazioni estive che si svolgono sul litorlae apuano. D’altra parte, il patrimonio enogastromico è talmente ricco che si tratta di un punto di partenza di per sè stesso ottimo per la valorizzazione della nostra provincia.
La rassegna si svolgerà presso il Parco della Repubblica (parco verde) a Cinquale di Montignoso, oggi e domani dalle 10 alle 23.
L'inaugurazione. La cerimonia di inaugurazione si svolgerà stamani alle 10 alla presenza delle autorità: saranno presenti il consigliere regionale del Pd Giacomo Bugliani, il presidente della provincia e sindaco di Montignoso Gianni Lorenzetti, il Sindaco di Massa, Alessandro Volpi, il presidente di Coldiretti Massa-Carrara Vincenzo Tongiani, la presidente della Strada del Vino dei Colli di Candia e di Lunigiana, il Presidente del Consorzio di tutela dei Vini di Candia dei Colli Apuani; il presidente della Delegazione Apuana dell'Ais, Lorenzo Chiappini; è prevista la partecipazione di "Grillo il poeta" che reciterà una poesia per l'occasione.
Degustazioni Ais e seminario. Sia oggi che domani l'Ais, l’Associazione italiana sommelier, curerà alcune degustazioni guidate dei vini presenti alla rassegna alle ore 12 - 16 - 19 - 22. Stasera alle ore 20 ci sarà l'Aperitivo con Grillo il poeta il Cavatappi.
Domani, domattina alle 11 si terrà un seminario tenuto dall'Associazione Nostrato di Montignoso.
La rassegna ha avuto il patrocinio da: Regione Toscana, Provincia di Massa-Carrara, Comuni di Montignoso, di Massa, Carrara, Pietrasanta e Forte dei Marmi, Dall'unione dei comuni montana della Lunigiana, dalla Camera di Commercio di Massa Carrara, dal Cna Massa-Carrara, da Vetrina Toscana, Coldiretti, Campagna amica, Terranostra, Cia Toscana, Strada del Vino dei colli di Candia e di Lunigiana, Consorzio di tutela del vino di Candia dei Colli apuani.
Inoltre collaborano alla rassegna: l'Associazione cuochi Massa-Carrara, rappresentata dallo chef prof. Francesco Del Freo (presidente dell'Associazione il Convivio); l'Istituto professionale "G. Minuto", «sempre al nostro fianco in tutte le iniziative organizzate», sottolineano i promotori; l'Ais Delegazione Apuana, a cui sono state affidate le degustazioni; la Fib; la Pro Loco di Montignoso; Pro Renella; Montignoso Ciclismo e due OnluS del territorio di Montignoso: Bimbinsieme Costa Rica e Amici dei Bambini.
La partecipazione delle aziende locali. Alla rassegna parteciperanno numerose aziende locali: Azienda vinicola Sodini, Caffè Bonotti, Birrificio La Moncerà, Azienda Agricola fiore di melo, Gastropane Baldini, Frantoio Lucchi e Guastaldi, C'era una volta la mela, Azienda Agricola Sabina Costanza Stella, Enoteca DiVino, Salsamenteria di Cinquale, Azienda Agricola l'Altra Donna, Angeloni Pietro, Gelateria Haziel, Azienda Agricola il Bardellino, oltre a Strada Del Vino e Consorzio di tutela del Vino di Candia, in rappresentanza di Coldiretti ci saranno Testarolando, Azienda Agricola Menconi Nicoletta, Azienda Agricola Giusti Giovanni e l'Azienda Agricola Della Bona Piera, che si occuperà anche dell'allestimento floreale all'interno della rassegna; oltre a queste, vi saranno aziende che rappresentano la tradizione enogastronomica italiana, quali l'Azienda SassodiSole, della provincia di Siena e lo stand Su Cumbidu, che preparerà prodotti tipici sardi.
Mostra di pittura. All'interno della Sala Mostra Apt si svolgerà la mostra culturale curata dall'artista Marcello Podestà, all'interno della quale espongono: Marcello Podestà, Manola Caribotti, Miria Nardini, Clara Mallegni, Vincenzo Gualtieri, Simone Giorgi, i Giovanissimi pittori dell'Associazione Zecora, seguiti dalla pittrice Manola Caribotti; oltre a questi artisti saranno presenti gli scrittori: Jacopo Rosolini, con il libro "Le avventure di Judit", Iride Pieretti, con il libro "Vuota il sacco"; sarà inoltre presente l'Associazione "Dal libro alla solidarietà onlus".
Insomma, un nuovo evento che già alla prima edizioneha tutte le carte in regola per ritagliarsi uno spazio importante all’interno del calendario delle tante manifestazioni estive che si svolgono sul litorlae apuano. D’altra parte, il patrimonio enogastromico è talmente ricco che si tratta di un punto di partenza di per sè stesso ottimo per la valorizzazione della nostra provincia.
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