Il Tirreno

“Olea Lunae”, così si valorizza un’eccellenza locale 

di Fabrizio Palagi
 “Olea Lunae”, così si valorizza un’eccellenza locale 

Due giorni dedicata all’olio di oliva, con trenta produttori. La manifestazione si terrà al castello di Terrarossa sabato 13 e domenica 14

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LICCIANA NARDI. Valorizzare un prodotto chiave nell'ambito del settore agricolo della Lunigiana: questo il perentorio ordine che viene impartito dagli organizzatori della diciassettesima edizione di Olea Lunae, rassegna dell'olio extra vergine di oliva della nostra provincia che, sabato 13 e domenica 14 maggio, si svolgerà nelle sale e all'esterno del castello Malaspina di Terrarossa, oltre che nelle zone circostanti dove prospera la coltivazione dell'ulivo.
E proprio nel salone dei ricevimenti dell'antico maniero malaspiniano, la rassegna è stata introdotta dal sindaco Enzo Manenti, dell'esponente dell'organizzazione, Franco Cresci e dal rappresentante di Legambiente Lunigiana, Luigi Ringozzi. «Iniziata nel 2001, la manifestazione ha in breve travalicato i confini del comprensorio, di fatto raggingendo traguardi insperati - ha detto Manenti - superando varie difficoltà, l'ultima delle quali è rappresentata dalla mosca olearia che tanti danni causa alla produzione».
Un fattore rimarcato da Franco Cresci, attento ossevatore dell'agricoltura lunigianese. «Nelle ultime edizioni di Olea Lunae - ha aggiunto Manenti - viene raccolto il frutto di anni di lavoro tendente ad abbinare bellezze paesaggistiche a produzioni di qualità».
E a proposito del territorio, il sindaco ha più volte rimarcato l'importanza di un nuovo fattore che coinvolge la produzione dell'olio di oliva, ossia «il coinvolgimento del comprensorio nei progetti Mab Unesco, la cui denominazione significa in breve valorizzare i patrimoni locali, in questo caso intesi come produzioni agricole di nicchia».
Poi Manenti ha esposto il programma della due giorni dedicata all'olio di oliva che radunerà al castello di Terrarossa una trentina di produttori locali. Sabato prossimo: alle 9.30 dimostrazione di potatura presso l’azienda agricola “Il Posticcio” a Lusuolo di Villafranca. Alle 18.30 presentazione del libro di Daniela Tresconi “La linea del destino ”. Alle 20 cena di gala al castello di Terrarossa, allestita dal ristorante "La nuova Iera" di Bagnone, vincitore edizione 2017 del concorso "Appennino km zero", allietata dal tenore Alessandro Bazzali (prenotazioni allo 0187 409018).
Domenica: ore 10 apertura stand e "Come una volta la Compagnia del Guitermo" rappresentazione di lavori rurali. A seguire: "Prendiamoci cura dell’uliveto" convegno condotto dal coordinatore area Unesco, Fausto Giovanelli, seguito da quello sulla mosca olearia "Un progetto per la difesa della produzione e qualità dell'olio extravergine della provincia apuo-lunigianese", presieduto da Enzo Manenti con interventi di Ruggero Petacchi Scuola superiore Sant'Anna di Pisa "La mosca in Toscana, metodi di difesa e monitoraggio"; Cristina Ronchieri presidente associazione Nostrato di Montignoso "Esperienze di lotta alla mosca con metodi biologici a Montignoso-Azioni da intraprendere sul territorio per combattere la mosca olearia"; Vittorio Marcelli Cia Massa Carrara e Vincenzo Tongiani Coldiretti Massa Carrara.
Poi il percorso ecologico-naturalistico sulla green-way e la Via Francigena (prenotazioni allo 0187 409018). Alle 13 buffet riservato ai partecipanti della passeggiata, con prodotti tipici del territorio, presentati dal Parco dell'Appennino tosco-emiliano. Alle 14.30 "Porta il tuo olio" classifiacazione qualitativa dei produttori hobbysti da parte della commissione Panel Cciaa di Firenze, in ricordo di Mirco De Tan. Alle 15 spettacolo musicale con esibizione della Young Band accompagnata dal tenore Alessandro Bazzali.
Alle 16.30 premiazione del concorso “Il mio Olea Lunae” riservato agli studenti delle scuole medie Igino Cocchi di Licciana. Alle 18 menzione speciale a cura di Legambiente per la migliore azienda produttrice di olio biologico. Premio Cai all'azienda olivicola più rappresentativa del territorio montano in ricordo di Mauro Franceschini. Premiazione a Dante Mornelli di 102 anni “L'agricoltore più anziano”, Riconoscimento a Beppe Bazzà per l'impegno e la dedizione dimostrati nella realizzazione della manifestazione Olea Lunae.
Alle 18.15 consegna di attestati di partecipazione e merito degli oli presentati. Durante la manifestazione, presso gli stand, sarà possibile degustare gli oli dei produttori, oltrechè apprezzare le tipiche focaccine delal Pro Loco di Licciana Nardi.

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