Il Tirreno

Torna oggi “Legalità, mi piace”, iniziativa promossa da Confcommercio Imprese come forma di contrasto all’abusivismo e alla concorrenza sleale. Un'occasione, che consente a Confcommercio Massa Carrara di rilanciare la battaglia sugli home restauran. Dice la presidente provinciale Nadia Cavazzini (in foto): «Chiediamo la regolamentazione dei cosiddetti home restaurant, attività, che anche se esercitate solo in alcuni giorni e per un numero limitato di clienti non possono che essere classificate come attività di somministrazione di alimenti e bevande. Anche se i prodotti vengono preparati e serviti in locali privati , sono comunque locali attrezzati aperti alla clientela. E come tali vanno regolamentati. Altrimenti sono una evidente concorrenza sleale per la ristorazione tradizionale».