Il Tirreno

la manifestazione del peperoncino

Due giorni piccanti a Marina

di Alessandra Poggi

L’organizzatore: «Nessun imprenditore del luogo tra gli sponsor»

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MASSA. Passa attraverso il peperoncino il rilancio commerciale di Marina di Massa. Il piccante, infatti, sarà il protagonista assoluto della kermesse "Peperoncino D'amare", in programma sabato10 e domenica 11 settembre nel centro di Marina. La due giorni targata CCn e realizzata da Emmerent che propone un calendario ricco di eventi adatti a tutti, bocche d'amianto e non: convegni, degustazioni, laboratori per bambini, musica e tanto altro per questa prima edizione del piccante.

In programma anche due gare di peperoncino. I partecipanti si sfideranno a chi mangia il peperoncino più piccante. Tra i concorrenti anche il campione in carica sloveno Andrei "Chili Dragon".

Sono, invece, trentadue gli espositori provenienti da tutta Italia. Presenti anche aziende leader (della filiera corta) come Peperita (quella dei menu di Vissani) e la Ms Pick di Carmazzi. Ma anche due aziende provenienti dalle zone terremotate. Insomma, un'operazione da oltre 30mila euro su cui la Emmerent di Mirco Bertelloni e Irene Modaffari e, il Ccn guidato da Giacomo Nunziati, puntano molto.

Perché con "Peperoncino D'amare" gli organizzatori stanno cercando di rilanciare il brand di Marina di Massa, facendo in modo che i grandi circuiti si accorgano delle potenzialità turistiche e ricettive della zona. «Questa è l'unica strada possibile - spiega il patron di Emmerent Mirco Bertelloni - abbiamo fatto in modo che partecipassero non i rivenditori ma le aziende produttrici della filiera corta allo scopo di creare un evento che rimanga nel tempo - prosegue - questa non è una sagra o una festa di paese del peperoncino, questa è una manifestazione cui partecipa l'eccellenza del settore. Mi spiace solo che nessuna azienda locale abbia voluto sponsorizzarci. Basti pensare che tra gli sponsor figura la Centrale del latte di Alessandria e nessun imprenditore della zona, nonostante le oltre duemila mail inviate - conclude - alle realtà produttive del territorio».

Ma l'evento non è dedicato solo a chi ama il piccante, in programma, infatti, ci sono anche due laboratori per bambini: realizzazione oggetti in mais e biscotti, il convegno Diversamente piccanti" dei ragazzi del centro Comasca e tutti i bar, ristoranti e pizzerie che creeranno piatti ad hoc. E poi musica con Radionostalgia, le miss due ruote vintage, karaoke, l'esibizione di "Danza Fortepiano" e visite guidate alla scoperta del peperoncino, senza tralasciare gli aspetti medici. Vale a dire: dalla cultura alla coltura di questo frutto piccante. In più, ci saranno spazi dedicati alle tematiche medico sanitarie sui benefici della pianta e agli aspetti correlati alla commercializzazione e alla vendita di un prodotto di qualità nonché alla coltivazione e produzione di varietà selezionate e tipiche.

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