Italia
festa socialista a castelpoggio
Tordelli e torta di riso
CARRARA. Cucina tipica e convivialità con tordelli come piatto forte ma anche stoccafisso e torta di riso. L’appuntamento è per stasera e domani sera, dalle ore 19 e 30, negli spazi dell'ex scuola...
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CARRARA. Cucina tipica e convivialità con tordelli come piatto forte ma anche stoccafisso e torta di riso.
L’appuntamento è per stasera e domani sera, dalle ore 19 e 30, negli spazi dell'ex scuola di Castelpoggio.
I socialisti di Carrara rinnovano il loro appuntamento a Castelpoggio con i sapori e i piatti tipici della tradizione nel consueto clima di convivialità. Protagonisti della maxi tavolata, che sarà allestita nel cortile dell'ex scuola, saranno i "tordelli", piatto della cucina tipica di Castelpoggio assieme allo stoccafisso con patate cotto nel forno a legna.
Completano il menù dedicato ai sapori tipici e ai piatti della tradizione, salumi, formaggi, vini pregiati e l'irrinunciabile torta di riso preparata secondo la ricetta custodita gelosamente dal paese.
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