Il Tirreno

MASSA. Mancano poche ore alla cena bianca dell’estate massese. Sul sito internet del centro commerciale naturale “Massa da Vivere” il conto alla rovescia è iniziato da tempo. Stasera tutti i locali del centro, circa una quarantina, accoglieranno gli avventori in un’atmosfera total white. “Bianca..la cena d’estate” è alla sua terza edizione e stando al numero di prenotazioni a circa 24 ore dall’evento, sarà sicuramente confermato il successo degli anni precedenti: «Molti dei locali hanno già preso tante prenotazioni, qualcuno è già sold out» rivela Patrizia Fazi vice presidente del Ccn Massa da Vivere.

Nessun pericolo però per chi ancora non avesse prenotato. I posti ci sono. Ecco cosa fare: scegliere il menù sul sito del Ccn e poi rovistare nel proprio armadio in cerca di un abito o di una camicia bianca.

Tutti i ristoranti, infatti, hanno reso note le portate con cui allieteranno gli ospiti. Si va dalle bollicine di benvenuto alla carne salata al tris di primi di pesce. Non c’è che l’imbarazzo della scelta. Le pizzerie, per l’occasione, avranno anche un vasto assortimento di “pizze bianche”. La formula classica della cena in bianco, sempre più in voga in tutt’Italia, prevede che i commensali si portino da casa porcellane e panierino con la cena. Qui no. Qui sono i locali a creare l’offerta culinaria. «Questa scelta - spiega Patrizia - è stata fatta per dare maggior input al commercio del centro e la scelta della domenica non è casuale, così allunghiamo il fine settimana».

Oltre alle bontà per il palato, negozi aperti e candide decorazioni in centro. E ancora, spettacoli itineranti e momento di intrattenimento sia in piazza Duomo che in piazza Mercurio.