Il Tirreno

Ecco le 12 tappe del "TourDay (turday)" con le relative specialità in degustazione nei locali del centro storico di Pontremoli sabato prossimo: Osteria con cucina San Francesco e il lupo (Panino con bollito e bicchiere di vino); Caffè e Antica Pasticceria degli Svizzeri (Amor servito con liquore China Clementi) Bar Luciano (Bianco Oro) Birra Del Moro (Birra artigianale con tagliere di affettati) Trattoria Norina (Torta d'erbi) Pasticceria Duomo Pontremoli (Spongata, Amor tondo, biscòto dal Campanùn bagnati da un Candia amabile) Antica Trattoria "Pelliccia" (Testarolo artigianale pontremolese) Caveau del Teatro Ristorante con Foresterie ("Padleti di castagne con ricotta") La Cortina di Cacciaguerra (Birra artigianale "La Mora di Cacciaguerra" servita con pasticcini artigianali) Caffè letterario Pontremoli (Gelato "Sapori di Pontremoli": formaggio & pere, olio extravergine di oliva toscano IGP "Lucchetti Ferrari") Salumeria Angella (Panino con salume nostrano a scelta tra salame, mortadella, coppa, pancetta o filetto) Caffè Bellotti (Degustazione di formaggi con miele e vino nostrali)

La singolare manifestazione enogastronomica si terrà sabato nel centro storico di Pontremoli. Ai visitatori, amanti della buona tavola, viene offerta la possibilità di conquistare anche dei premi completando il lungo tour gastronomico, una grande abbuffata di qualità.

A disposizione infatti c’è una sorta di cartolina a punti che potrà essere vistata dal locale dove si è consumato l’assaggio della specialità di turno che sono molto varie, dalla birra artigianale al classico testarolo, dal panino col bollito al gelato formaggio e pere.