Il Tirreno

Sul lungomare sbarca il mercatino del pesce

Sul lungomare sbarca il mercatino del pesce

Il pescato del giorno sarà anche cucinato “in loco”, le cabine da mare si trasformano in chioschi

2 MINUTI DI LETTURA





MARINA DI CARRARA. Marina di Carrara apre la stagione estiva trasformandosi da domani a domenica in un caratteristico villaggio di mare. Arriva infatti il mercatino del pesce, grazie al contributo dell'associazione Alto Tirreno, dell'amministrazione comunale, dei commercianti e del consiglio dei cittadini marinello.

L'associazione Alto Tirreno, popolerà il lungomare Vespucci con le cabine da mare trasformate in chioschi per la vendita del pesce pescato in parte anche dalle cooperative che operano nel mar Tirreno, da Savona all'Isola d'Elba e che sarà cucinato lì per lì sotto gli occhi del turista. La festa toccherà anche via Rinchiosa e di via Genova che saranno animate per l'occasione da musica dal vivo, da una scenografia tipica delle spiagge più assolate con ombrelloni e sdraie e con negozi addobbati a tema marino, aperti anche nel dopocena. Per chi vorrà inoltre, nella prima mattinata sono previste uscite sui pescherecci per delle battute di pesca. Ma non solo pesca in mare aperto: infatti nella giornata di sabato si terranno delle gare di surfcasting, una modalità di pesca sportiva che si effettua dalla spiaggia, con robuste canne capaci di lanciare l'esca a distanze considerevoli dalla riva. E poi ci saranno dimostrazioni di antiche tecniche di pesca: quando i pescatori erano impediti a imbarcarsi a causa delle condizioni del mare, ricorrevano a un antico rituale per andare a pesca utilizzando la tecnica della rete a "sciabica", non distaccandosi molto dalla battigia. Ci saranno anche dimostrazioni su come si cuciono le reti e su come si cucina il pesce. Il mercatino ospiterà degli spazi dedicati a tematiche meno ludiche, con una chiacchierata insieme a biologi ed esperti del settore sicurezza alimentare, sulla tracciabilità alimentare e sui pericoli derivanti dalla cattiva igiene degli alimenti ittici. «Si tratta di una manifestazione che racconta e propone tutto il mondo della pesca: dalla costruzione delle reti, alle tecniche della pesca, fino alla conferenza insieme ai biologi. Un avvenimento che è stato apprezzato anche dai commercianti e dal comitato dei cittadini di Marina che hanno dato un importante supporto per la buona riuscita dell'evento» commenta l'assessore Coppola.

Francesca Vatteroni

Non lasciare decidere l'algoritmo:

scegli Il Tirreno per le tue notizie su Google

Cronaca flash

Sicurezza

Massa, tre rapine in due ore in centro: arrestati due giovanissimi

di Redazione Massa