Il Tirreno

CASTELNUOVO MAGRA. Oltre 70 etichette di vermentino, con ben 23 aziende presenti e 5 consorzi (tra Liguria Toscana e Sardegna): il vitigno principe dell'alto mediterraneo sarà davvero il protagonista principale nella rassegna "Benvenuto Vermentino" in programma nel centro storico di Castelnuovo Magra oggi (dalle 10 alle 22) e domani dalle 10 alle 20. Qualcosa di più di una rassegna anche perché le due giornate sono dense di appuntamenti non solo di natura enologica: oggi il via con una degustazione imperdibile dedicata alle bottiglie più vecchie, nel senso che ogni cantina proporrà la sua bottiglia più vecchia e sarà davvero piena di sorprese e servirà (forse) anche a smentire chi considera il vermentino solo un vino da bere giovane. Poi alle 15,30 nel giardino del palazzo comunale una tavola rotonda per capire quale sarà il futuro della viticoltura ligure tra nuove certificazioni, modifiche ai disciplinare, docg e sottozone. Alle 17,00 Massimo Cirri voce radiofonica di Caterpillar riceverà l'onorificenza di "Ambasciatore del Vermentino" e sarà l'intervistatore di Lorenzo Pasciuti, il calciatore del Carpi, castelnovese, che ha segnato gol in tutte le categorie professionistiche con la stessa squadra. Che sia merito del vermentino di Castelnuovo Magra? Poi, ancora, escursioni in collaborazione con il Cai, laboratori per imparare a fare i "panigazzi" e il "pesto", mostre varie tra le quali "Football & Icons di Steve Mc Curry nella torre del castello dei vescovi di Luni.

Nella restaurata piazza Querciola, invece, sarà di scena l'olio extravergine d'oliva con la sagra che è giunta alla 30esima edizione.

L'enoteca regionale della Liguria è impegnata in prima fila nell'organizzazione dell'iniziativa. «Il vermentino si sta affermando come uno dei vitigni più apprezzati - sostiene Federico Ricci il presidente dell'Enoteca Regionale della Liguria con sede a Castelnuovo- Addirittura è un vitigno che stanno impiantando anche sull'isola di Malta. A Castelnuovo ci sarà la possibilità di fare un confronto serio sulle diverse sfumature che può avere nei diversi territori e quindi apprezzare le differenze tra Toscana, Liguria e Sardegna". Previsto il bus navetta per arrivare nel centro storico e sarà aperto anche lo stand della Pro Loco castelnovese che propone i piatti della tradizione.

Nei ristoranti del comune che hanno deciso di aderire all'iniziativa per tutto il periodo anche un menù "Benvenuto Vermentino".