Il Tirreno

CARRARA. Dopo il successo della precedente edizione torna "ChocoMoments Carrara", il dolce evento organizzato dal Comune di Carrara in collaborazione con ChocoMoments e Carrara in Vetrina che si terrà daoggi fino a domenica in Piazza Alberica. È tutto pronto per la grande festa del cioccolato artigianale, una tre giorni all'insegna del gusto dedicata agli appassionati di cioccolato di tutte le età che potranno partecipare alle tante iniziative in programma presso la Fabbrica del Cioccolato, la grande struttura che mostra in presa diretta tutte le fasi di lavorazione del cioccolato. Un laboratorio a cielo aperto dove sono previsti cooking show, lezioni per adulti e laboratori per i bambini per imparare giocando. Grazie agli stand aperti dalle 10 alle 22, si potranno degustare e acquistare deliziose praline, creme e cremini per tutti i gusti e anche le divertenti sculture di cioccolato così belle da sembrare animate. Sono tanti gli appuntamenti a cominciare dal cookong show "Come nasce una sacher" a cura del maestro cioccolatiere Giancarlo Maestrone in programma oggi alle 15 e il cooking show "Come nasce una pralina" a cura dello chef patissier Domenico Spadafora in programma alle 18.