Il Tirreno

MULAZZO. A dimostrazione che il ruolo futuro dell’agricoltura sarà di primaria importanza, l’Unione di Comuni Montana Lunigiana, Area attività produttive e l’Università di Firenze Dipartimento di economia e ingegneria, scienze e tecnologie agrarie e forestali (Deistaf) organizzano una giornata dimostrativa sulla meccanizzazione in impianti olivicoli dal titolo: "Raccolta, gestione del suolo, della chioma, valorizzazione dei sottoprodotti colturali e nuove macchine".

L’evento si svolgerà domani, 21 ottobre, dalle ore 9,30 alle ore 16 presso l’Azienda agricola “Il Posticcio” e promuoverà le nuove tecniche applicabili all'olicoltura.

Una giornata coniugherà gli studi sul settore sviluppati nelle sede universitarie applicate alla realtà.

Come riuscire a coniugare nuove tecnologie e l'antico sapere dell'agricoltura per iniziare un nuovo percorso produttivo, tenendo ferma la difesa di quelle produzioni autoctone che caratterizzano e delineano un territorio. La Lunigiana riscopre quindi il settore che, nel tempo, ha perso attrazione con la comparsa di nuove figure professionali, tornando in auge negli ultimi anni nella lotta al dissesto idrogeologico.

Di certo una iniziativa destinata a raccogliere adesioni da aparte dei numerosi operatori del settore disseminati in Lunigiana.

Cristiano Borghini