Il Tirreno

MARINELLA. Oscar Farinetti, mister "Eataly", non si è dimenticato di Marinella e dell'Orto d'Italia. Dopo gli annunci della primavera scorsa sembravano perse le tracce dell'imprenditore, invece, proprio in questi giorni, c'è stato un contatto tra lo stesso Farinetti e il sindaco Alessio Cavarra.

In pratica Oscar Farinetti ha chiamato il sindaco di Sarzana, Alessio Cavarra, per preannunciare l’invio di una lettera agli amministratori di Marinella spa e ribadire l’intenzione di Eataly di studiare la fattibilità per realizzare l’Orto d’italia. Scendiamo nel dettaglio e vediamo quali sono le richieste del patron di Eataly inviate all’amministratore delegato di Marinella spa, Giovanni Reverberi: «Gentile Dott Reverberi, come già annunciatole verbalmente – si fa riferimento all’incontro avvenuto lo scorso 16 marzo presso la tenuta di Marinella – , Eataly sta studiando la fattibilità di realizzare un grande “Orto d’italia”, compreso fra i 4 e gli 8 ettari, dove coltivare le più importanti specialità vegetali italiane. Un orto monitorato h24 e visibile on-line su un sito web dedicato alla vendita diretta agli utenti interessati».

«Un progetto di questo tipo - prosegue la lettera - con un lancio a livello nazionale targato Eataly, potrebbe generare dai 50 ai 100 posti di lavoro. La tenuta di Marinella potrebbe essere un luogo idoneo per la realizzazione dell’orto. Siamo a richiedere, in via preventiva, la vostra disponibilità a mettere a disposizione, a titolo gratuito, una porzione dei vostri terreni e, possibilmente, un fabbricato adiacente dove sistemare gli uffici dell’Orto d’Italia».

Eataly, quindi, è decisa più che mai a portare avanti questo “fantastico progetto”, di cui sta studiando la fattibilità sia per quanto riguarda il reperimento dei fondi volti a sostenere la start-up che la ricerca della location più adatta.

«La richiesta ufficiale che stavamo aspettando è arrivata – ha commentato il sindaco Cavarra –, si tratta del primo atto concreto verso la realizzazione di un progetto che rappresenta per Sarzana e tutto il suo territorio una grande opportunità, di crescita e di sviluppo. Ho avuto modo di parlare con Farinetti e l’ho sentito fiducioso di riuscire a portare avanti l’idea ambiziosa del più grande Orto d’Italia».

Per il sindaco dunque un altro passo verso quella volta storica per restituire alla città «nella sua piena integrità ambientale e in tutte le sue grandi potenzialità attrattive - una delle zone più belle e suggestive del Levante ligure»