Il Tirreno

MARINA DI CARRARA. Estimatori del luppolo e non solo, finalmente ci siamo. Torna infatti stasera 26 agosto - dalle ore 18 - la trentanovesima edizione della September Fest che si concluderà sabato 12 Settembre.

Il complesso fieristico di Carrarafiere sarà teatro della festa, come da consuetudine oramai dal 1988. Prima di questa data, invece, la manifestazione si teneva presso la Caravella, escluso l'anno di esordio tenuta al Bagno Venezia di Marina di Carrara.

Birra e specialità bavaresi. Ottima e freschissima birra che arriverà in due mandate a Carrara direttamente dal birrificio Nordbräu di Ingolstadt, tramite cisterne che manterranno la temperatura della birra tra i 6 e gli 8 gradi, ovvero quella ideale. Si potrà scegliere quindi tra la classica birra bionda, quella scura e la "torbida" Weizen (dal 2001) che si differenzia rispetto alle altre due per l'utilizzo, al posto dell'orzo, del grano. Tutte le birre sono vendute al prezzo di 8 euro al litro con l'aggiunta di 5 euro per la cauzione del boccale. Mentre per il mezzo litro il prezzo è di 4,5 euro. Non mancheranno ovviamente le tipiche specialità bavaresi, come lo stinco di maiale, e ancora manzo, i classici wurstel con crauti, crema di formaggi e speck, il pane bavarese brezel , strudel per finire in dolcezza e tanto altro per i palati più esigenti. Tanto Spettacolo. A fare da cornice alla festa moltissimi spettacoli tra canti e balli in pieno stile bavarese che accompagneranno il pubblico per tutte le serate. Il programma degli eventi è consultabile sul sito www.septemberfest.it, così come tutto il listino prezzi.

Ma non solo, ci saranno anche le attrazioni del Luna Park e la manifestazione commerciale Tutti in fiera - organizzata da TC&T Srl - che offre una vasta gamma di prodotti.

La Storia. Nata nel 1976, la Septemberfest Fest è l'orgoglioso emblema del gemellaggio tra la città tedesca di Ingolstadt e Carrara, in vigore dal Giugno 1962. Un gemellaggio che - si legge dal sito on line della manifestazione - risulta essere "uno dei più riusciti e funzionanti che si conosca".

Negli anni - come riporta sempre il sito - si è confermata come "la più grande ed importante festa della birra in puro stile tedesco che si tiene fuori dai confini della Germania". Questo è dimostrato dall'afflusso di migliaia e migliaia (oltre 120 mila) di persone che animano ogni anno la festa e che giungono anche dal nord Italia.

Pubblico accolto da un personale composto da 150 bavaresi e 70 carraresi.

©RIPRODUZIONE RISERVATA