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Cronoscalata e stoccafissata: oggi doppio appuntamento
CARRARA. Stasera la cronoscalata organizzata dal Velo Club Carrara e la seconda "stoccafissata" del Circolo Endas. Dalle 19.30, nel cortile delle scuole l'eccellenza della cucina locale. Un doppio...
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CARRARA. Stasera la cronoscalata organizzata dal Velo Club Carrara e la seconda "stoccafissata" del Circolo Endas. Dalle 19.30, nel cortile delle scuole l'eccellenza della cucina locale.
Un doppio appuntamento per gli appassionati del pedale e dei piatti tipici.
Il Velo Club Carrara organizza la Cronoscalata Primo Trofeo Monte Sagro con partenza da piazza Alberica dalle 17.30 e arrivo nella piazza di Castelpoggio dove si svolgerà la premiazione.
Al termine della gara, nel cortile delle scuole di Castelpoggio, a partire dalle 19.30, il Circolo Endas "Antiche tradizioni popolari" propone per tutti la seconda stoccafissata dell'estate con lo stoccafisso cotto nello storico forno a legna che rappresenta una delle eccellenze della nostra cucina tipica.
Oltre allo stoccafisso saranno proposti anche salumi e formaggi pregiati accompagnati da vini tipici e concludere con la tradizionalissima "torta di riso".
Per chi vuole passare una serata in collina gustando il meglio della cucina locale l'appuntamento è imperdibile.
©RIPRODUZIONE RISERVATA
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