Il Tirreno

Cerimonie, pranzi, cene e merende a km zero

MASSA. Se sei massese da generazioni, un pranzo di famiglia alla Campareccia, lo hai fatto sicuramente. E potrai farlo ancora: Il “Cuore nell Apuane” ha una sala ristorante da 100 posti a sedere...

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MASSA. Se sei massese da generazioni, un pranzo di famiglia alla Campareccia, lo hai fatto sicuramente. E potrai farlo ancora: Il “Cuore nell Apuane” ha una sala ristorante da 100 posti a sedere perché Daniela e Roberto, i titolari, ne vogliono farne una location per matrimoni. Affidataalle mani di «cuoche esperte di piatti tradizionali».

Ma la struttura è aperta a tutti, fino ad ottobre. E su prenotazione anche nei weekend invernali. Ristorante aperto a pranzo (preferibile la prenotazione) e a cena (con prenotazione e per gruppi di almeno 15 persone). Ma per chi fa un salto sulle Apuane e non vuole tornare a casa senza essersi gustato i sapori delle nostre montagne, “Il Cuore” è tappa obbligata, il regno delle merende: «Dai caprini dell’azienda “Il Colle”, di Antona, ai salumi senza glutine e senza proteine del latte della “Norcineria di Armando”. Senza dimenticare le birre del birrificio del Castello. Tutte le specialità liguri apuane». E per la meranda, vera passione di Daniela, la prenotazione non serve: solo la voglia di fare qualche chilometri e godersi silenzio e panorama.

Tutto pronto, quindi e porte aperte al nuovo hotel - ristorante.

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