Il Tirreno

CARRARA. Dalle cave in centro città, alla scoperta dei Salotti e di un tè sorseggiato in uno dei palazzi storici di Carrara, con vista su piazza Alberica.

Prove tecniche di integrazione fra i tour alle cave e il circuito cittadino per fare in modo che il percorso turistico non si esaurisca solo nei bacini marmiferi.

Un esperimento che, grazie alla guida Gabriele Giuntoni e alla disponibilità dei Salotti, porterà oggi pomeriggio in centro 23 turisti americani che dopo la visita al monte faranno anche un giro in città con tappa a Palazzo del Medico per una suggestiva pausa per tè o caffè.

L’idea è stata proprio quella di creare un ponte, un legame di scambio, fra il monte e il centro storico: e cosa meglio che un bell’appuntamento con tè e pasticcini, nelle sale affrescate di palazzo del Medico, assunto a nuova vita grazie al riuscitissimo progetto dei Salotti.

Arte, con installazioni a tema e personali, moda, buon cibo, cocktail e sushi: sono davvero tanti gli ingredienti di un progetto che, inaugurato con la scorsa edizione di Marble weeks, ha saputo creare uno spazio innovativo in città.

E adesso la sfida è quella di diventare anche un polo di attrazione per i turisti, in linea con la lotta ai passaggi “mordi e fuggi” che contemplano solo la visita alle cave, senza alcun ritorno per il centro storico. Anche attraverso una pausa tè originale e fuori dai soliti schemi si possono, invece conoscere le grandi bellezze che offre la città di Carrara.

La prova del nove sarà per oggi pomeriggio, alle 16, quando i turisti americani varcheranno la soglia dei Salotti.

E intanto nello spazio nella centralissima piazza Alberica continuano gli appuntamenti fissi: quello del giovedì sera con il sushi, del fine settimana con gli aperitivi e con le serate da grandi gourmet dedicate al cibo.

Una formula nuova che ha conquistato non solo i carraresi ma anche tanta gente che viene da fuori e che ha fatto di quelli dei Salotti dei veri e propri appuntamenti fissi.

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