Lutto
COLDIRETTI SARZANA
Giornata dimostrativa sulla produzione dell’olio
SARZANA. Coldiretti: un corso e una giornata dimostrativa dedicati al comparto olivicolo da Lucchi & Guastalli Gli olivi, i loro frutti, il loro nettare. Tratto distintivo della produzione di...
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SARZANA. Coldiretti: un corso e una giornata dimostrativa dedicati al comparto olivicolo da Lucchi & Guastalli
Gli olivi, i loro frutti, il loro nettare. Tratto distintivo della produzione di qualità italiana ed elemento centrale del comparto agricolo ligure e spezzino. Un settore, quello olivicolo, al quale Coldiretti, attraverso la sua associazione Apol (Associazione produttori olivicoli della Liguria), ha deciso di dedicare nei prossimi giorni due interessanti iniziative presso la sala polifunzionale Lucchi&Guastalli, in via Fiasella 61.
La prima, “Le tecniche di coltivazione e la qualità dell’olio”, in programma domani alle 17,30 è una giornata dimostrativa con relatrice l’agronomo Sabrina Diamanti. Seguirà una breve degustazione di prodotti del frantoio Lucchi&Guastalli.
La seconda, “Corso introduttivo alla tecnica di valutazione sensoriale dell’olio vergine di oliva”, si articola in tre venerdì: 13, 20 e 27 marzo, sempre a partire dalle 17,30. Relatori, i dottori agronomi Sabrina Diamanti e Marco Lucchi. Tra i promotori del corso, la sezione spezzina dell’Onav, Organizzazione nazionale assaggiatori di vino. Per gli interessati, i contatti sono: Apol (0187 624014) e Lucchi&Guastalli (0187 1821933).
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