Il Tirreno

SARZANA. Si chiama "Castle (Veg)etarian Fest" l'evento vegetariano e vegano, eno-gastronomico e del settore biologico, che arricchisce il calendario estivo del Comune di Sarzana.

La manifestazione, organizzata da GreenHopeSarzana, si svolgerà dal 24 al-27 luglio prossimo, dalle ore 17 alle ore 24, presso la Cittadella, e vuole rispondere alla crescente domanda dei consumatori di prodotti biologici e organici realizzati nel rispetto della natura e dell'ambiente. Lontana dall'essere indirizzata solo ad un pubblico di vegetariani, si pone come strumento divulgativo e occasione di svago per far conoscere i prodotti della filiera bio; sia attraverso stand espositivi che attraverso dibattiti e conferenze, incontri con personaggi della politica e dello spettacolo, mostre e performance musicali.

«L'evento - dicono il sindaco Alessio Cavarra e l'assessore al turismo Sara Accorsi - amplia la ricca offerta culturale della nostra città e permette di intercettare la crescente attenzione di una parte della popolazione nei confronti delle tematiche sociali e ambientali».

Il festival, unico nel suo genere nell'area compresa fra Liguria e Toscana, vuole diventare, nelle intenzioni degli organizzatori «uno dei principali eventi in Italia per tutte le realtà che ruotano intorno a scelte di vita responsabili», e rappresentare una possibilità economica e di sviluppo per il Comune di Sarzana, richiamando turisti e visitatori sul territorio. Per informazioni sul programma e le iniziative consultare il sito http://www.castlevegetarianfest.it/