Toscana
La caccia al fungo diventa un campionato mondiale
Scattano le iscrizioni alla kermesse in programma a ottobre a Cerreto Laghi il Parco Appennino tosco-emiliano punta alla raccolta per il rilancio turistico
FIVIZZANO. Avviso per fungaioli esperti e non: il Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano organizza il campionato mondiale di ricerca e raccolta del fungo porcino che si svolgerà a Cerreto Laghi il 4 e 5 ottobre prossimi.
L’Appennino tosco-emiliano è la meta migliore per godersi l’autunno cercando funghi in boschi infiniti di castagni, faggi e querce. Non ci sono rupi insormontabili, tutto è accessibile, in ogni luogo si può trovare un fungo, in ogni luogo si può girovagare con la mente che diventa foglie, rami, sottobosco, silenzio, muschio, sentieri. Si può scegliere il versante Nord, più dolce e accessibile, oppure quello Sud più ripido e selvaggio e vagare per versanti, crinali, piccoli paesi: da Borgo Val di Taro a Pontremoli, da Treschietto a Bosco di Corniglio, da Sassalbo a Succiso, dal Cerreto a Ligonchio, da Ponteccio all’Abetina Reale.
Ci si può immergere sempre nel magico regno del fungo porcino. Non solo nel territorio del Parco nazionale, ma anche in tutta l’Area Vasta su cui confinano Emilia Romagna, Toscana e Liguria, la raccolta dei funghi è un vera passione e la stagione legata all’oro del sottobosco fa registrare un numero sempre maggiore di presenze, paragonabili a una buona stagione turistica, creando un indotto sostenuto da quella che è denominata “Industria dell’autunno” sui nostri crinali.
L’idea del mondiale del fungo nasce principalmente Fra’ Ranaldo da Scarzara, il mitico personaggio che anima il blog (www.parcoappennino.it/blogfunghi/) ospitato sul sito del Parco nazionale. L’ambizione è quella di offrire un momento di confronto e formazione sul rispetto per il bosco e dei suoi preziosi frutti. Il Parco nazionale, la cooperativa-paese “I briganti del Cerreto” e l’associazione “A passeggio nel bosco”, in collaborazione con il Comune di Collagna e gli operatori turistici del Cerreto, hanno lanciato la sfida. Un evento così particolare, di convivialità, diventa un’occasione per vivere e scoprire il Parco nazionale in un modo originale e divertente.
In più l’idea di trattare i giornalisti che seguiranno l’evento non come “ospiti” o “osservatori”, ma di renderli protagonisti a tutti gli effetti. Il progetto è dunque quello di formare una “squadra nazionale” giornalisti che parteciperà a tutti gli effetti al mondiale.
Questo il programma.
Sabato 4 ottobre. Arrivo a Cerreto Laghi e sistemazione in camera doppia.
Ore 17,30: formazione obbligatoria sulle buone prassi per una ricerca e raccolta dei funghi porcini rispettosa dell’ambiente e indicazioni per la fase di gara (ricerca e raccolta); consegna pettorali e materiali.
Ore 20: cena presso un ristorante di Cerreto Laghi.
Domenica 5 ottobre. Ore 7: ritrovo dei partecipanti al “Mondiale” presso il Palalupo.
Ore 7,30: trasferimento al campo gara (a piedi).
Ore 8,30: inizio gara.
Ore 11,30: fine gara (la durata della gara, potrà subire variazioni in funzione del meteo e su decisione della commissione).
Ore 13,30: pranzo a buffet in un ristorante di Cerreto Laghi.
Ore 15,30: proclamazione della graduatoria.
Ore 16: premiazione e festa finale.
Info: ufficio stampa Parco nazionale dell’Appennino tosco-emiliano: 339 8270724 - silvia.baglioniWtin.it(f.p.)
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