Il Tirreno

MASSA CARRARA. C’era una volta il lavoro stagionale nella Grande Distribuzione Organizzata: Esselunga, Conad, Coop. C'era una volta e non c'è più. Anche per questa estate i posti di lavoro offerti dai grandi mega store - ma anche dai negozi "padronali" - sono stati una manciata, secondo Cgil Filcams. In un quadro desolante, l'unica eccezione è rappresentata da Esselunga, secondo la Camera del Lavoro. Ha dato qualche risultato, inoltre - anche se si tratta di piccoli numeri - l'incentivo di 7mila euro all'assunzione di over 30 e disoccupati di lunga data messo in campo dalla Provincia.

Esselunga: contratti a termine. È diventato una chimera anche il contratto a termine per la stagione estiva: quello che faceva tirare il fiato e cominciare l'autunno con in tasca un gruzzoletto. Unica eccezione, la catena di Bernardo Caprotti. "L'unico marchio della Gdo che nel periodo estivo fa ancora qualche assunzione a termine - osserva Stefano Nicoli, segretario provinciale Filcams Cgil - è Esselunga. Certo è che non si tratta più dei numeri che si raggiungevano anni fa: parliamo di una ventina di contratti a livello provinciale". A "tirare" è il mega store di Avenza: perché il negozio di Carrara-centro è considerato, per le metrature medie di vendita della Gdo, un negozio di "vicinato", e nel periodo estivo in teoria potrebbe avere un giro di vendite persino inferiore rispetto ai mesi invernali; per l'Esselunga di Massa, si attende la ristrutturazione e quindi l'ampliamento annunciato di recente. La durata media del contratto a termine si è comunque di molto accorciata: se anni fa in genere era dal 15 maggio al 30 settembre, ora si fanno i salti di gioia riuscendo a strappare un contratto che comincia il 15 giugno e finisce il 15 settembre.

Conad: tirocini formativi. Qualche recente assunzione alle casse e tra gli scaffali di Conad c'è stata: a macchia di leopardo, anche perché i punti vendita a marchio Conad non sono gestiti direttamente dalla società madre "Conad del Tirreno", bensì da associazioni di coop che si mettono insieme (su singolo territorio) e della "holding" si avvalgono per consulenze, rifornimento e vendita dei prodotti a marchio Conad. Tali posti sono arrivati anche grazie al bonus concesso dalla Provincia: per chi assume personale over 30 anni o disoccupati di lunga data per 2/4 mesi, l'ente pubblico si fa carico di pagare lo stipendio del neo assunto, 500 euro il mese; se poi l'impresa assume quel dipendente a termine, gode di un contributo di 7mila euro. "Conad ha utilizzato questo strumento - nota Nicoli - e, di conseguenza, ha fatto qualche stabilizzazione".

Il modello Coop. Diverso è il modello utilizzato da Coop per gestire il lavoro durante il periodo estivo. Non si assume, si dà ai dipendenti la possibilità di portare a casa uno stipendio più alto. "Se ad esempio a febbraio un dipendente lavora in media 18 ore settimanali - spiega Nicoli - a luglio, ad esempio, può arrivare a lavorarne 40. Questo strumento di flessibilità è previsto nel contratto dei dipendenti Coop".

Carrefour esternalizza. Sul fronte assunzioni, Carrefour ha confermato, anche per questa estate, il modello inaugurato nel 2013: l'utilizzo di una società esterna, la torinese Elpe, per il riempimento e il riordino degli scaffali in orario notturno. Scelta che alla Filcams non è piaciuta: per le modalità di lavoro, per la paga oraria. e perché «È già un'anomalia - spiega Nicoli - che Carrefour utilizzi una società esterna per gestire il segmento d'impresa più importante, sia in termini di spazio sia in termini di margini commerciali», cioè il reparto scatolame che assicura il 60-70% degli incassi.

Il futuro. La Gdo tornerà ad assumere? "Sarebbe già ottimo come obiettivo da raggiungere - risponde Nicoli - se il settore iuscisse a mantenere gli attuali organici, in attesa che i consumi riprendano in virtù anche di un nuovo modello di acquisto più consapevole".

Giovanna Mezzana