Il Tirreno

MASSA. Il centro storico come un dipinto, che improvvisamente si riempie di bianco. Il pittore è il ccn “Massa da vivere”, che in collaborazione con il Comune ha organizzato per domani sera il primo “Dîner en blanc”, evento che nasce nella Parigi degli anni '80 e diffusosi in tutta Europa.

Una notte, una cena, durante la quale dominerà quel colore elegante e romantico. Le tovaglie dei tavoli, le decorazioni aree nelle strade del centro, gli stessi vestiti di addetti ai lavori e di avventori: tutto sarà rigorosamente bianco. Il tutto per godersi una cena all'aperto, immersi nel dipinto. Ogni locale offrirà il proprio menù a un prezzo che potrà essere da 5 a 10 euro per gli apericena e da 20 a 30 euro per la cena (bevande incluse). Sono una quarantina i locali che hanno aderito all'iniziativa, quindi sarà davvero facile trovare menù adatti a tutti.

Sarà infatti possibile trovare menù con pizza o bevuta oppure menù di carne e di pesce. C'è chi propone, ad esempio, tordelli e cotoletta con patate, chi penne al salmone, frittura di pesce e torta di riso. Ma l'iniziativa coinvolge anche i bar e le pasticcerie, che offriranno i loro speciali menù, come degustazioni a base di crostini stracchino e salsiccia, lardo e pomodoro, acciuga e cipolla, risotto di mare freddo, prosciutto e melone, trippa, e torta di riso - per quanto riguarda i bar – o tutte le specialità di pasticceria dolce e granite- per quanto riguarda le seconde. Il modo per partecipare è molte semplice: basta prenotare un tavolo in uno dei locali aderenti all'iniziativa, vestirsi di bianco e godersi la favola. Anche le altre attività commerciali del ccn hanno partecipato all'evento proponendo per tutta la settimana l'acquisto di vestiti e accessori, ovviamente bianchi. Un evento che ha già avuto una grossa eco, attirando curiosi anche da Lucca e Prato, che in questi giorni hanno chiesto informazioni all'Urp del Comune.«Ad oggi (ieri per chi legge) già ben tre ristoranti hanno il tutto esaurito – commenta Daniela Raggi, presidentessa del ccn Massa da Vivere - Questo rende felice tutto il ccn; il nostro scopo d'altronde è proprio questo: far lavorare i nostri associati, tutti, e donare una città viva a tutti i visitatori. Sono sinceramente emozionata, perché qualsiasi cosa promuoviamo, funziona». Intanto il ccn cresce, dalla manciata di adesioni iniziali, è arrivato a oltre 120 esercenti e altri sono arrivo. «La collaborazione funziona – incalza la presidentessa – Peccato che a volte saltino fuori i guastafeste. Come i vandali che hanno rovinato le decorazioni aeree e adesso in alcuni punti dovremmo toglierle, ma questo non rovinerà la serata della cena in bianco».