Il Tirreno

FIVIZZANO. Dopo l'avvio di ieri, con l'apertura degli stands, è nella giornata festiva di oggi che entra nel vivo Sapori, la fortunata kermesse gastronomica-turistica giunta alla tredicesima edizione.

La giornata odierna infatti offre un nutrito programma di eventi e spettacoli oltre alle bancarelle espositive sparse per gran parte del capoluogo che offrono ogni genere di prodotti artigianali e gastronomici. Alle ore 10,30 da viale Principe Amedeo alla presenza delle autorità si snoderà il corteo che inaugurerà ufficialmente la mostra mercato dei prodotti tipici della provincia apuana.

E molti saranno gli appuntamenti previsti nella giornata con gli spettacoli offerti dal Gruppo Storico di Fivizzano, il Gruppo Folk Le Fisarmoniche, gli Amici del Chianti, la Banda musicale Giacomo Puccini di Moncigoli e il Gruppo Folk Lavezzaa.

E sempre oggi si svolgerà il concerto dei bravi musicisti della scuola ad indirizzo musicale dell'Istituto comprensivo Antonio Moratti di Fivizzano. Mentre stasera alle 19 Piazza Medicea si terrà l'aperitivo-concerto con i Q-Proj, il nuovo progetto artistico di Vince Bramanti, Andrea Cozzani e Dario Carli.

I tre musicisti e amici dopo essere stati attivi insieme e anche singolarmente su progetti di varia natura spaziando dal jazz/fusion all'attività di turnista per artisti vari tra cui Zucchero, Mina, B.B. King, Planet Funk, si incontrano per concentrare le loro energie su un viaggio approfondito nelle dinamiche e nell' interplay musicale.

Special guest della serata sarà il leggendario percussionista portoricano famoso in tutto il mondo Efrain Toro che ha suonato con artisti del calibro di Stan Getz, George Benson, Ella Fitzgerald, Patty Smith, Los Lobos, Chicago, Kiss, Placido Domingo, John Klemmer e molti altri. E come sempre grande attrazione di Sapori, sono i molteplici prodotti tipici gastronomici che si potranno gustare in diverse zone del capoluogo.

In piazza Marconi, ad esempio, si potranno assaporare pattone, cian e frittelle di farina di castagne preparate dall'Us Agnino e poco più in la le focaccine con salumi e formaggi del Circolo Anspi di Fornoli. Nel viale Principe Amedeo il pane, le salsicce e il formaggio offerto da Lunigiana Cavallo, in piazza Veronelli è di scena invece l'associazione Borgo di Verrucola con la polenta incatenata, testaroli all'olio e al pesto, taglierini, agnello di Zeri, fagioli di Bigliolo e Cian. In piazza del Teatro con l'associazione Collegnago nel Tempo: polenta incatenata e fritta, castagnaccio e cian di grano e in piazza Garibaldi l'Anspi di Monti di Licciana presenterà le focaccette con salumi e formaggi e l'associazione La Guardia acciughe Rostelle, salcicce e fagioli.

Nell'ex convento degli Agostiniani e in piazza Medicea si potranno assaporare i vini a cura della Bottega dei Parchi. Per info: 0585 942138 www.comune.fivizzano.ms.it Marco Landini

Marco Landini

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