Il Tirreno

AULLA. In piazza della Vittoria arriva il pescato viareggino: il mercato di Campagna Amica si arricchisce di un nuovo prodotto, grazie alla iniziativa promossa da Coldiretti e Campagna Amica per avvicinare sempre più consumatori a filieracorta, stagionalità e prodotti del territorio.

Il pescato viareggino, fresco, ancora vivo, sbarca al mercato di Campagna Amica. Prima volta per il pesce povero che sarà domani, per tutta la mattina (dalle 8 alle 12,30) in vendita sui banchi del mercato a filiera corta di Coldiretti in piazza Vittoria. Promosso da Coldiretti, il progetto “La pesca di Campagna Amica” punta a garantire un canale di vendita privilegiato, a filiera corta, diretto, al consumatore finale che può acquistare il “pesce povero ma ricco di sapori” nel rispetto del rapporto qualità-prezzo e di tutte quelle caratteristiche come stagionalità, trasparenza, sicurezza alimentare e tracciabilità che contraddistinguono la filiera corta agricola tutta italiana. A garantire lafiliera sono loro, gli agricoltori, in questo caso i pescatori che vendono direttamente al consumatore finale senza intermediazione con vantaggi economici ed un risparmio per entrambi. Sui banchi del mercato i lunigianesi potrannotrovare i pesci dei nostri mari, soprattutto di stagione.

Non solo pesce a km zero naturalmente nel sabato di piazza Vittoria (info su www.massacarrara.coldiretti.it), è ricco il paniere di prodotti locali da acquistare: ortaggi e frutta, pasta, legumi, vino e olio, prodotti delle api, formaggi, yogurt e fiori. Coldiretti ricorda anche l’appuntamento in Piazza Roma (ex stazione) ogni mercoledì mattina dalle 8 alle 12,30, altra occasione per fare la spesa a km zero.